说起百香果饮品，大家都会想起coco的双响炮。
这款香气馥郁、酸酸甜甜的产品，给大家带来了一个科普认知：“原来百香果籽可以吃的”！！同时也一度成为coco的门店头牌。
无论是简单的泡水、还是作为搭配，夏季饮品中百香果必须有姓名！
为什么喜茶、奈雪都选择了百香果？
coco至15年推出双响炮以来，产品受到消费者的喜爱，收获了一批忠粉，用百香果制作的双响炮也受到业界的关注。
喜茶、奈雪等各个品牌也相继推出百香果系列饮品，圈粉无数。
1、成本低、颜值高
相信大家19年都有个体会——水果贵到哭！门店对水果进价价位节节增长也颇感无奈。
百香果价位相对较低，一个成本几毛钱的百香果，能够以15左右的价格售出，而且出品稳定颜值高，所以在茶饮门店中的使用也越发普及了，尤其适合中低端的门店品牌。
2、用户受众广、简单易操作
百香果独特的酸味和99%的饮品都很百搭，操作起来简单方便节省了大量的出杯时间。
而且不仅可以美容养颜，还有助于肠胃营养吸收，给人饱腹感，从而减少其他热量摄入，抑制人体对脂肪吸收，从而达到减肥效果。
这也契合了现如今追求健康生活理念的消费者们，对于减肥减脂的人来说更是一大福音。
（图片来源于网络，侵删）
经典 微创新=潮流新品
为了给消费者不断带来新鲜体验，不少头部品牌都开始通过“加料”这种微创新的方法来实现门店产品上新。
在经典双响炮基础上蜜雪冰城推出满杯百香果；
快乐柠檬推出晶冻火火，加料水晶冻；
19TEA凭借着加料王的定位，三个月内在广州连开4家；
喜茶推出波波茶后，也开始在玩波波类型的加料产品，比如脆波波、芋圆波波等，都是通过加料脆波波、椰果、珍珠、芋圆、水晶冻、爱玉等辅料，来完成对经典产品的升级迭代，不仅深受众多消费者喜爱，同时也掀起了行业的加料热潮。
料多、味美，配料层层叠加，“满杯都是料”的饮品不仅出品颜值高，丰富的口感也充分满足了消费者的感知价值感。
今天我们也会在coco经典百香果双响炮的基础上，通过当下的加料热潮，为大家带来一款颜值口感双高的清爽产品——薄荷百香三响炮
夏天，很容易让人对百香果上瘾
我们用市场流行的寒天脆波波代替了传统的椰果：
一来透明的质地比较百搭，可以增加饮品颜值，而且也不会抢味，清脆有嚼感的特质，在食用的同时也会无形中缓解消费者的疲劳和压力。
加上红豆、珍珠，饮品出杯层次分明，口感丰富，更能增添消费者的价值感。
同时创新添加了薄荷叶，增加消费者记忆点的同时也让饮品口感更加清爽，对于燥热的夏天来说最合适不过了~
薄荷百香三响炮
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第一次喝“双响炮”时
对百香果一无所知
还觉得名字十分朋克
拿到手才知是因为有珍珠和椰果两种小料
这一次我们在经典的基础上做些创新改变
以寒天代替椰果，辅以珍珠、红豆
三种颜色，一杯呈现
三种小料，一口满足
混合着百香果籽的酸甜在口腔中迸发
嚼劲十足的口感从此一发不可收拾
产品类型：百香果系列
规格：700ml
成本：3.8-4.4元
配方：在西瓜视频观看哈
百香果如今算的上是茶饮界的熟客了，无论大小品牌门店，都会有相关的系列产品，尤其是夏季，因其特质更是在市场上大受欢迎；
总得来说，这是一款经过市场考验的产品，但若想脱颖而出，就必须要有自己的创新和产品记忆点，产品配方以及卖点我们都已经替你考虑好了，赶紧实操行动起来吧。
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