美食展现场
长江日报(记者李佳 通讯员赵峰虓 摄)前一分钟还在嚼着越南春卷，后一分钟就能品尝意大利披萨。昨日，武汉理工大学国际教育学院“风行国际”文化节上，来自60多个国家和地区的百余名留学生摆摊设点，端出各国美食，引来近两千名师生和市民前来尝鲜。
又糯又甜的越南绿豆汤圆、风味独特的亚美尼亚牛肉干、后味醇正的巴西奶糖……展台上，留学生们端出自己国家的特色食品，有许多还是架起炉子亲手煎炸煮制。佛得角留学生阿美让记者品尝了她特制的“大西洋甜蜜饭”，是用糖腌制的甜味米饭，饭中间还插上了佛得角特有的香料，“来中国前我不爱吃米饭，现在我很喜欢吃”。
美食展也让地球村的角角落落都展现在武汉市民眼前。从南湖狮城名居赶来带着孩子逛美食展的陈女士，就发现了摊位里还有一个叫“安提瓜和巴布达”的国家，“这是中美洲的一个岛国，哦，囡囡，你看咱们又学了知识”，她用手机百度查询后一边教女儿，一边还买了摊位的一块蛋糕，在理工大土木工程读大四的奈杰尔告诉陈女士，这块蛋糕是用自己国家的巧克力和芝士特制的。
该校国际教育学院办公室主任梁卫平告诉记者，一年一度的留学生美食展就是要以饮食为媒，给中外学生们提供一个交流文化的平台，增进彼此了解。目前该校已有来自100多个国家和地区的1000余名外国留学生。
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