相信有很多朋友都见过甚至服用过人参,人参,长相非常奇特,就像是一小节长了须的枯树根,别看长得难看,它却是一种特别好的滋补品,在我国古代医学典籍中,都记载了人参的功效。

野生人参最多是多少年(为何野生人参每克数千元)(1)

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人参的价格有多贵?绝对超乎你的想象。

人参在古代被认为是天地精华汇聚而成的产物,拥有神奇的功效,人们服用后,能够强身健体,滋养心神,人参与鹿茸、冬虫夏草被誉为世间三大补品,所以从古代开始,人参就非常珍贵,是那些王侯将相的最爱。

在现代社会中,人参也是一种非常珍贵的东西,价格非常昂贵,通常情况下,都是作为高端人士的礼品,由于人参的功效非常强,所以,大多数人参都是用来泡酒,很少有人直接服用。

但是,你有没有发现,即使是在不算太富裕的家庭中,也时常能看到人参踪影,难道人参的价格并没有那么贵,还是说这些人参都是假的

野生人参最多是多少年(为何野生人参每克数千元)(2)

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其实不然,人参的价格并不低,这些人参也不是假货,这是因为现在市面上大部分的人参都是人工培育的。

人工培育的人参主要有林下参园参两种,林下参是通过人工种植在山里,使其自然生长的,园参则是像种蔬菜那样,在菜园子里就能种植,这类人参长得快,但是由于人工干预太多,营养价值并没有那么高。

一根林下参的价格在一百元左右,园参的价格更低,只有十几块,甚至按斤卖,这也是大家经常见到人参的原因,但是你肯定不知道,野生人参的价格有多昂贵。

野生人参最多是多少年(为何野生人参每克数千元)(3)

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你知道野生人参的价格有多贵吗?普通人一辈子也买不起一根。

现如今,咱们市面上的人参基本上都是人工养殖的,价格也都非常低,经常几斤几斤的买,但是,野生人参与人工人参的价格,可是一个天上一个地下

2012年中国首届人参拍卖会上,一根百年野生人参拍出了300万的高价,这一根就能买上一车人工人参,然而,这还不是最贵的,在第八届东北亚博览会上,有一根野生人参的标价为1000万元

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在所有的人参中,长白山野人参是当之无愧的王,长白山野人参的价格有多离谱你肯定想不到,它是按克卖的,1977年,香港卖出过一根长白山野人参,售价高达每盎司2.3万美元,一盎司为28.35克。

换算成克,这根长白山野人参的价格高达五千元人民币,要知道,这还是在四十多年前,放在现在,绝对是一个想都不敢想的价格。

同样都是人参,为什么野生的这么贵呢?

野生人参最多是多少年(为何野生人参每克数千元)(5)

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其实,早在几十年前,野生人参的数量还是很可观的,每年都能发现很多野生人参,山区的人们也依靠挖掘、贩卖人参养家糊口,但是最近几十年,人类在发展的同时,或多或少的破坏了生态环境

而野生人参的生长环境的要求特别高,没有良好的生长环境,野生人参的数量也会急剧下降,有时甚至一个山头都找不到一根野生人参,物以稀为贵,野生人参的价格也随之上涨。

然而,数量稀少只是其中一个原因。

野生人参为什么这么贵?原来是这几个原因。

野生人参最多是多少年(为何野生人参每克数千元)(6)

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现在市面上的人参分为野生人参人工养殖人参,人工养殖人参的价格通常在十几元到数百元之间,而野生人参的价格基本都在万元以上,这是什么原因呢?

第一,数量稀少,这一点咱们前面讲过,为了照顾新来的朋友,咱们简单讲述一下,就是人类活动导致野生人参生长环境破坏,野生人参的数量急剧下降,也就是常说的物以稀为贵。

第二,生长周期。人工养殖的人参通常只需要几年甚至几个月,就能够采摘食用,而野生人参,由于缺少人类的培育,生长周期非常缓慢,一般能够食用的人参至少是20年以上的。

野生人参最多是多少年(为何野生人参每克数千元)(7)

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有的野生人参,需要上百年甚至几百年才能采摘食用,在这里向大家说明一下,高价参并不等于高营养,人工人参无论是在营养还是安全性上,都要比野生人参强的不止一星半点。

第三,搜寻和挖掘难度大。野生人参都是长在深山老林中,山里有可能存在各种危险,在古代的时候,进入深山挖掘人参的人有很多都是一去不返。

而且山中杂草丛生,人参体型比较小,又是长在地下,地面上只会露出很少的一部分,挖掘人参的人需要仔细地寻找,才有可能找到。

野生人参最多是多少年(为何野生人参每克数千元)(8)

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另外,人参的挖掘也很难,大家有没有看过挖人参的视频,他们在挖人参之前,会在人参裸露在地面上的部分用红绳系上,用老一辈的说法就是怕人参的精华逃跑,还要跪在地上磕头,在我看来,确实是有点迷信。

挖掘人参的时候需要特别小心,不能使用锋利的工具,还不能强拉硬扯,以免破坏人参的根须,这是因为挖掘出的人参越完整,价格也越高。

这下,你知道野生人参为什么这么贵了吧。

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