食材:蛋黄1个、葡萄籽油120ml、柠檬1/2个、糖1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉少许,我来为大家科普一下关于自制蛋黄酱的做法?以下内容希望对你有帮助!

自制蛋黄酱的做法(自制蛋黄酱的做法介绍)

自制蛋黄酱的做法

食材:蛋黄1个、葡萄籽油120ml、柠檬1/2个、糖1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉少许。

准备好所有原料,柠檬洗净。

将半个柠檬榨汁备用。

搅拌杯中加入120ml葡萄籽油(或其他淡味的色拉油)。

加入蛋黄、糖、盐及柠檬汁。

将博朗 MR300 多功能食物调理机插入搅拌杯中。

启动开关。

微微上下移动搅拌棒,使其均匀。

只需数十秒,美味蛋黄酱就诞生了。