整只鸡一般卤一个小时即可最好选择三黄鸡,先将鸡身洗干净,去掉里面的内脏后放入锅中,加入八角、茴香等香料、还有冰糖、生姜、花椒、生抽等调味料,加入清水没过整只鸡,先用大火烧开,然后转小火慢炖1个小时即可,我来为大家科普一下关于整只鸡卤多长时间?以下内容希望对你有帮助!

整只鸡卤多长时间(卤整只鸡的时间)

整只鸡卤多长时间

整只鸡一般卤一个小时即可。

最好选择三黄鸡,先将鸡身洗干净,去掉里面的内脏后放入锅中,加入八角、茴香等香料、还有冰糖、生姜、花椒、生抽等调味料,加入清水没过整只鸡,先用大火烧开,然后转小火慢炖1个小时即可。