主料:鲤鱼 500克辅料:黄芪 50克 糯米 30克,我来为大家科普一下关于黄芪鲤鱼汤具体的做法?以下内容希望对你有帮助!

黄芪鲤鱼汤具体的做法

黄芪鲤鱼汤具体的做法

主料:鲤鱼 500克

辅料:黄芪 50克 糯米 30克

调料:姜 5克 各适量

做法:

1. 将黄芪、糯米洗净;

2. 将鲤鱼活焖,去鳞,鳃及肠杂,洗净,把糯米放入鱼肚内,起油锅,用姜把鲤鱼爆至微黄;

3. 把鲤鱼与黄芪一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。