原材:料粘米面100克,温水100克,白糖25克,酵母2克,油适量 ,我来为大家科普一下关于三角粑的米浆做法和配方古代?以下内容希望对你有帮助!

三角粑的米浆做法和配方古代(三角粑的米浆做法和配方古代是什么)

三角粑的米浆做法和配方古代

原材:料粘米面100克,温水100克,白糖25克,酵母2克,油适量。

温水里加入白糖和酵母,搅拌均匀。

加入粘米粉搅拌均匀。

静置发酵至原来的2.5倍。

电饼铛均匀刷上一层油。

倒入发好的米糊。

上下盘开火,煎三四分钟后翻一面,再煎一分钟,切块即可。