小暑已过,三伏天进入倒计时状态,天气也是非常的热。最近每天都会做一杯思慕雪,清清凉凉超级好喝,也很解暑。有时候早上起来没食欲,来一杯思慕雪就是一餐,很省事,不过思慕雪好喝确是有点凉,如果肠胃不好的人,还是要谨慎些。
思慕雪是音译,其实就是冷冻的水果和酸奶或者牛奶的混合物,口感顺滑细腻,既有水果的清香,也有一定的饱腹感,我通常叫它冰奶昔,是做起来非常简单的饮品,炎热的夏天来一杯思慕雪感觉非常好。
最近超爱的组合,香蕉和火龙果,火龙果要用红色的,做出来是紫红色,既漂亮又美味,做法还简单快捷,很适合懒人。一大杯行脚火龙果思慕雪成本不超过3块钱,便宜又好喝,我家附近有一家冷饮店,里面一杯思慕雪随便都是18块或者15块的样子,还真是暴利啊。
思慕雪做法非常简单,家里只要有一台破壁机,分分钟就能喝上,天气这热,各种水果组合,天天轮着来呗,今天是香蕉火龙果思慕雪,颜值在线,还能瘦身减脂,火龙果富含花青素,有抗氧化作用,每天来一杯,还有养颜功效。
【香蕉火龙果思慕雪】
食材:红心火龙果半个,香蕉2个,老酸奶1杯。
做法:
1、香蕉1根去皮,火龙果切成大块,提前放入冰箱冷冻变硬。
2、准备一杯老酸奶,把香蕉也切成段。
3、另外一个熟透的香蕉,切成薄片,转圈贴在杯子内壁上,稍微按一下贴紧点。
4、把冷冻的橡胶块、火龙果块放入破壁机里,开启搅拌模式。
5、只需要半分钟,思慕雪就做好了,慢慢的倒入杯子,倒的时候小心点别把香蕉片冲掉了。
6、表面再滴上几滴酸奶,用牙签简单的划出图案,一杯清凉解暑的思慕雪就做好了,好看又清爽,炎热的天气里来一杯,别提多美了。
小贴士:
1、如果喜欢甜食,可以少加点蜂蜜,我买的火龙果比较甜,就这样直接喝就很好。
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