首先我们收集虾壳,把收集到的虾壳清洗干净,我来为大家科普一下关于粤菜虾油的制作方法?以下内容希望对你有帮助!

粤菜虾油的制作方法(粤菜虾油如何做)

粤菜虾油的制作方法

首先我们收集虾壳,把收集到的虾壳清洗干净。

在锅中放油,倒入洗干净的虾壳,小火干煎至水份挥发。

等水份挥发后,加入沙拉油继续小火煎15~20分钟。

最后丢弃剩余的虾壳,将油取出即可。美味且充满香味的虾油就完成了。