排骨适量,辣椒适量,姜蒜末适量,豆豉适量,我来为大家科普一下关于怎么做蒸排骨汁?以下内容希望对你有帮助!

怎么做蒸排骨汁(蒸排骨汁怎么做)

怎么做蒸排骨汁

排骨适量,辣椒适量,姜蒜末适量,豆豉适量。

排骨反复洗多几遍,最好把那些血水冲干净。

将蒜头,豆豉,姜一起剁碎。

把姜蒜豆豉末倒进排骨里面,加上淀粉,盐,糖,油,生抽,蚝油搅拌均匀,然后腌制15分钟,最后上锅蒸20分钟左右就可以了。味道很不错的。