苏铁可能很多人都不知道，它其实就是铁树，很容易和常见的巴西铁混淆，一般说的铁树开花指的就是苏铁，而不是巴西铁树，苏铁是一种非常容易养护的植物，在我们各个地方都能看到，结出来的果子还能用来食用。
栽种苏铁的人并不是很多，它的叶子非常坚硬，想要移动非常困难，而且它的生长非常缓慢，想要看到它开花就非常困难了，有的人甚至以为它上百年、上千年才能开花一次，其实在一些常年温度较高的地方，它们是可以经常开花的，如果是在北方养成盆栽，那基本上就没法开花了。
苏铁的花朵看起来并不像平常的花朵，它的形态有点像玉米棒状型的，也有的会结出圆形的巨大种球，苏铁是一种雌雄异株的植物，它的花朵也是有雌雄之分的，如果你看到花朵的宽度比较大的，那就是雌花，如果花朵耸立，花型比较尖的就是雄花了。
那想要购买苏铁也不是难么容易的，平常的园艺店都看不到，如果网上购买也是可以的，有兴趣的朋友还可以尝试播种繁殖，一般是要六个月以上才能发芽，发芽后还要等几个月的时间才能长出叶子。
苏铁是一种热带植物，大部分的苏铁都需要保持温度在五度以上才能安全越冬，如果是有霜冻的地方，一定要将它搬到室内越冬，如果只是偶尔有霜冻，就是要做好保暖的措施，避免被冻死，可以在根茎的底部覆盖一些毛毡或一层比较厚的泥炭土或水苔，当然也可以选择其他的材料，甚至可以直接覆盖一些薄膜，可以达到保温保湿的效果，也可以使用麻布、稻草等东西包扎，只要它的根系不被冻死，来年还可以重新长出新的叶片，就算是叶子枯萎了也没有关系。
如果你自己收集了一些种子，那可能要两年后才能播种，新鲜的种子要保存在干燥凉爽的地方，最好是用纸袋子保存，播种繁殖要非常有耐心，栽种的第一年基本上只能长出一片叶子，我比较建议直接购买苏铁的幼苗来栽培。
一些植株比较小巧的苏铁品种还能栽培在花盆里面，土壤一定要选择疏松排水好的腐殖土，底部要有较大的排水孔。如果花盆容易积水，那就很难将苏铁养活。
栽培苏铁可以在盆底添加一些陶粒或一些碎瓦片，栽培苏铁的幼苗一开始不要选太大的盆，它的口径要和植株的大小差不多才好，这样可以避免花盆有太多的水分，苏铁不喜欢土壤潮湿，一定要等土壤完全干透之后才能浇透水，养护的位置要保持通风透光，避免养在环境密闭的空间。
养护苏铁要使用微酸性的土壤，可以在里面添加一些泥炭土或堆肥土，刚栽种的前两三个月先不要施肥，后期施肥一般是在春夏季节，可以三周左右给一次稀薄的酸性肥料。
苏铁生长非常缓慢，如果枝条的底部出现黄叶，那要及时剪掉，如果觉得叶子长得过度拥挤，可以把底层的叶子剪掉一圈。
盆栽养护的苏铁一般3~4年换盆一次，不需要频繁换盆，每一次都要换一个稍微大一点的花盆，将所有的枯萎根系剪掉，去掉1/3的土，包裹根系的土就不需要去掉。
养护苏铁是很少病虫害的，冬天养在室内要注意定期喷水，避免感染红蜘蛛，养护的环境要通风。栽培盆栽苏铁要注意避免频繁浇水一定要等土壤完全干透，再进行浇水。
苏铁的果实其实是可以用来当做食物吃掉的，在东南亚一些原住民就会把它们当作食物，它的果实有非常坚硬的外壳，食用种子也是比较困难的，而且要经过适当的处理。
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