小区团购的无籽儿石榴到了,团长把几个红彤彤的大石榴递给我的一瞬间说:“能吃的雅诗兰黛到了,吃完抹抹脸,明天赛天仙”~~引得周围邻居开怀大笑——石榴,确实是个好果子,秋风起时,吃它一季!

秋天第1杯果茶的文案(秋天有你好果子吃)(1)

石榴——秋天最好的果子

石榴是外来物,传说是张骞从西域引进中原的,《博物志》里记载:张骞出使西域,得安涂林安石榴以归,名为安石榴。

都说石榴是富贵果,两个人足以证明。

据说女皇武则天特别喜爱石榴,唐代种石榴一度走红,出现长安“榴花遍近郊”的盛况。

喜欢石榴的还有杨贵妃,当年在华清宫,杨贵妃亲手栽植了很多石榴树,贵妃爱赏石榴花,穿绣满石榴的长裙,醉酒后面似榴花色,引得唐明皇不理朝政,于是有了“拜倒在石榴裙下”的传说。这虽然不是褒奖的话,但石榴色娇艳诱人可见一斑。

著名才女李商隐笔下的石榴更是诱人

“榴枝婀娜榴实繁,榴膜轻明榴子鲜。

可羡瑶池碧桃树,碧桃红颊一千年。”

用石榴比美女,没有比这首诗更形象的了。

石榴招人喜欢是有原由的:盛夏石榴花开,寓意红红火火;秋风起时红彤彤的石榴挂满枝头,掰开后,榴籽紧抱、晶莹剔透,象征着多子多福。难怪人们总在中秋赏月时把石榴摆在案头,有谁能不爱这吉祥富贵的果子呢?

“好看”重要,还要“中用”才能引得代代流传。石榴不光好看,它的营养价值也超高,是秋季养生、药食同源的“黄金果”。

秋天第1杯果茶的文案(秋天有你好果子吃)(2)

石榴——养生的“黄金果”

1.石榴一身都是宝

中医认为,石榴的叶、花、果皮、根都能入药,可以收敛止泻,解毒杀虫。据苏颂《图经本草》记载:“石榴花可治心热吐血,外敷可治金疮出血。”在石榴开花的季节,如果你恰好遇上鼻子出血,可以取鲜石榴花适量,将其揉成小团,填塞鼻子,有很好的止血效果。这也是民间流传的良方。

2.石榴汁可以解酒

石榴能解酒,得自民间传说。相传唐明皇在杨贵妃醉酒之后,亲手给她喂食石榴汁,看着美女渐渐醒来。这个“石榴可解酒”的说法也就在民间流传下来了。从科学角度讲,石榴富醉酒后,榨上一杯石榴汁,可以醒酒。不过看起来,只有秋天喝醉,有这福气哟。

3.石榴可润喉解秋燥石榴属于浆果,它的水分含量接近80%,可以说一苞全是水儿。《本草纲目》中有记载:甜石榴的药用效果是“主治咽喉燥渴”,看来石榴生在秋季是有原因的,可以解秋燥。

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手掰石榴

4.石榴抗氧化、可护肤

石榴含有丰富的维生素E,并具有两大抗氧化成份——红石榴多酚和花青素,这在新鲜水果中是比较少见的。据营养学分析,这些成分在人体内可以发挥抗氧化作用,清除自由基,帮助细胞组织修复,并迅速补充肌肤所失水份,令肤质明亮柔润。这也是很多大牌化妆品,都会研制“石榴”系列产品的原因。

5. 保护心血管研究显示,石榴中含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、软化血管,降血脂、血糖和胆固醇等多种功能。美国《临床营养学》杂志发布的一项研究证实,如果每天饮用一杯石榴汁,连用两周,可以减缓氧化过程,减少已沉积的氧化胆固醇,从而起到抵抗心血管疾病的作用。

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怎么挑石榴?

石榴火红诱人,可隔着皮怎么挑呢?专家介绍,市面上的石榴按颜色分三种,红的、黄的和绿的。绿的是没熟的,红的是受阳光照射多的,黄色的是阴面生长的,阴面生长的石榴最甜。所以,要挑黄里透红的石榴,这种石榴不仅果皮薄、果肉多,而且里面的籽颗颗红润、酸甜多汁。

怎么剥石榴?

石榴好吃籽难剥。分享一个小窍门儿——在石榴顶端开一个方口,沿着石榴白色的筯膜向下划几刀,沿着刀口掰开,去掉筋膜,石榴籽就很容易分离了。

另外,石榴糖分大,多吃会损伤牙齿,所以食用应适量。还要注意,别因为“石榴裙”好看,就把石榴汁滴在身上,否则很难清洗哟。

石榴是秋天的果子,好吃,一定不要放过哟~~

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