笋丁橄榄豇豆橄榄菜的家常做法，味道很不错，我来为大家科普一下关于广东橄榄菜怎么拌好吃?以下内容希望对你有帮助!
广东橄榄菜怎么拌好吃
笋丁橄榄豇豆
橄榄菜的家常做法，味道很不错！
食材：肉末，豇豆，笋，美人椒，葱。
做法：
1.猪肉末用料酒，胡椒粉，盐略微腌制一下
2.豇豆，笋切丁，葱，美人椒横切成圈
3.热锅凉油滑熟肉末盛出备用
4.锅中放适量油，烧热炒香葱末
5.下豇豆翻炒
6.豇豆变翠绿油亮的颜色后，下笋丁继续翻炒
7.放料酒，糖调味
8.下榄菜翻炒。榄菜有咸味，可根据口味放或者不放盐
9.沿锅边撒少许水，水预热即可化为蒸汽，继续翻炒，水全部蒸发后重复一次
10.下美人椒翻炒断生即可
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