萝卜糕,就是用萝卜抽丝和红薯粉一起揉成团蒸熟而成。吃的时候可切片煎至金黄,也可切条下肉下菜炒着吃,都特别好吃
By 橙子1003
用料
- 白萝卜糕 3粒
- 腊肠 1根
- 油 适量
- 胡椒粉 适量
- 包菜 适量
- 长蒜 1根
- 鸡蛋 1个
- 东古酱油 适量
做法步骤
1、萝卜糕切条状
2、包菜切丝,香肠切片,长蒜切碎。油锅烧热打入一个鸡蛋炒熟,把香肠片,蔬菜类,分别炒熟。
3、加入适量东古酱油炒均匀
4、下入萝卜糕条
5、翻炒均匀
6、下入适量胡椒粉拌匀即可关火。
7、装盘食用
小贴士
炒的过程中,太干的话可以适量洒点开水。
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