花蚬子一斤,豆腐一块,葱一根,生抽10克,姜两片,蚝油10克,盐5克,辣椒酱30克,我来为大家科普一下关于蚬子炖豆腐怎么做?以下内容希望对你有帮助!
蚬子炖豆腐怎么做
花蚬子一斤,豆腐一块,葱一根,生抽10克,姜两片,蚝油10克,盐5克,辣椒酱30克。
花蚬子加一滴植物油浸泡,让蚬子把沙子吐出来。
豆腐切块,葱切碎,姜切片。
又热下锅煎豆腐,煎至两面金黄。
加葱、姜、生抽、蚝油、盐,加清水没过豆腐。
再加入桂皮、八角和辣椒酱,大火煮开。
把蚬子倒进锅里,煮至蚬子开口即可。
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蚬子炖豆腐怎么做
花蚬子一斤,豆腐一块,葱一根,生抽10克,姜两片,蚝油10克,盐5克,辣椒酱30克。
花蚬子加一滴植物油浸泡,让蚬子把沙子吐出来。
豆腐切块,葱切碎,姜切片。
又热下锅煎豆腐,煎至两面金黄。
加葱、姜、生抽、蚝油、盐,加清水没过豆腐。
再加入桂皮、八角和辣椒酱,大火煮开。
把蚬子倒进锅里,煮至蚬子开口即可。