生活条件好了,很多人都开始养生了,人到中年不得已,保温杯里泡枸杞,枸杞不知从什么时候起被推上了一个新高度,受到了很多养生人士的喜爱。
常吃枸杞好处多,但枸杞的正常吃法你真的知道吗?是直接干吃好还是泡水喝好?食用枸杞有哪些注意事项呢?吃对是养生,吃错反伤身,吃之前要了解清楚。
1.吃枸杞要注意什么?
很多人都喜欢用枸杞泡水喝,这是可以的,但是要注意正常的冲泡方式,比如用滚烫的热水冲泡,枸杞中的部分维生素可能会被高温破坏,保温杯里也并不适合长时间放枸杞。
建议大家用温热的水冲泡,如果你经常用枸杞泡水喝,喝完水后不要将枸杞倒掉,泡过之后的枸杞依然能吃,倒掉就太浪费了。
枸杞也能直接干吃,可能营养吸收的更好,也比较方便,但多数人可能难以接受这种味道,故而会选择用枸杞泡水喝或者煲汤时加入。
但不管是哪种吃法,都不能过量食用,建议大家每天进食的量别超过20克,枸杞是偏温性的食物,若过量食用,可能容易上火、长疮。
而且并非人人都很适合吃枸杞,下面几类人若是多吃,可能是在没病找病生,希望你不在其中。
热性体质、经常容易上火的人不宜多吃,上面已经说了枸杞性质温和,吃多了易上火,对于这类人来说,若是吃了,那就是火上浇油。
血糖水平偏高的人也不宜多吃,枸杞中含有大量的糖分,可能会引起血糖水平短时间内迅速升高,不利于控糖。
脾胃虚弱的人也不能多吃,不然可能会加重不适,容易引起腹泻。
感冒发烧的人也不宜吃,此时体内的热气需要散发,而若是吃枸杞,不但难以散发,还会加重热气,只会更不适。
那么,避开这些饮食误区,适量食用枸杞,一段时间后,身体究竟能得到哪些好处呢?
2.吃枸杞能得到哪些好处?枸杞中含有丰富的维生素C,抗氧化性强,进入人体内能帮助清除自由基,促进皮肤的代谢与排毒,保护皮肤,有利于美容抗衰老,女性可以常喝点枸杞泡水。
枸杞中的多糖对养肝有好处,能够促进肝细胞的修复与再生,促进肝的排毒与修复,还能防止脂肪在肝里面堆积,有利于养肝。也能增强免疫力和抵抗力,有研究表明,枸杞中含有一种能抵抗坏物质的物质,有利于增强人体免疫功能。
枸杞中的糖类物质,在一定程度上还能帮助减少脂类物质的含量,对于保护血管也有帮助。
不论男女,适当食用枸杞,还能帮助补气血,对肾的健康也很有好处。
不过要提醒男性朋友,不要觉得枸杞有什么神奇之处,俗话说“男人行千里,切莫吃枸杞”,枸杞虽好,但要适量进食,并不是吃得越多越有益男性健康。
总而言之,枸杞很适合日常养生食用,不论干吃还是泡水喝都行,如果能接受它的味道,可以直接吃,若喜欢泡水喝的话,要注意水温。
此外,以上几个饮食注意点大家也要提前了解清楚,只有避开误区,科学合理的进食,才能给身体带来好处。
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