香菇干在家怎么做(蔬果干卖那么贵)(1)

外面卖的那种果蔬干,香香脆脆的挺好吃,就是价格挺贵的,三两下就吃完了。

其实只要家里有空气炸锅,蔬果干可以自己做。

香菇干在家怎么做(蔬果干卖那么贵)(2)

首先把香菇洗干净,特别是要把它放水里泡一泡,让它里面的泥沙掉出来。

香菇干在家怎么做(蔬果干卖那么贵)(3)

然后用橄榄油或者其他什么油都可以,加一点,再加点盐拌匀。

香菇干在家怎么做(蔬果干卖那么贵)(4)

放入空气炸锅中开130度50分钟,用吹风加热,这样会加速它脱水的程度。

香菇干在家怎么做(蔬果干卖那么贵)(5)

温度不能太高,不然容易烤糊,到最后的时候要看着点烤,因为一不小心的话会焦掉了。

香菇干在家怎么做(蔬果干卖那么贵)(6)

差不多有半斤的香菇,烤完了之后全部缩水了,只有干巴巴的几块,非常少,三两口就吃完了。

香菇干在家怎么做(蔬果干卖那么贵)(7)

这个东西确实贵是有它的理由的,做法不难,烤好撒点孜然椒盐,是比较天然健康的小零食,就是烘焙的过程有点费时。

#空气炸锅炸所有#

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