姜醋炒章鱼的做法（姜醋炒章鱼怎么做）

主料：章鱼200克，调料：精盐、黄酒、食醋、姜片、素油各适量，我来为大家科普一下关于姜醋炒章鱼的做法?以下内容希望对你有帮助!

姜醋炒章鱼的做法

主料：章鱼200克，

调料：精盐、黄酒、食醋、姜片、素油各适量。

将新鲜章鱼洗净，切成长方形片状。锅置火上，放入花生油，烧至八成热，加入章鱼片，翻炒后加入姜丝、黄酒、食醋、精盐，炒至章鱼片熟即成。