很多夫妻备孕期间，或多或少听说过“叶酸补得好，畸形婴儿少”、“备孕要吃叶酸”这些话，但是关于这个叶酸到底是什么东西？要怎么吃？可能大部分人都只有一知半解！
大多数人还是对“叶酸”存在着各种疑问，这些问题主要集中在：
“叶酸是什么？”
“备孕为什么需要吃叶酸？”
“叶酸从什么时候开始补充？到什么时候结束？”
“备孕中每天应该补充多少量的叶酸？”
“哪些食物含有叶酸？”
“男性也需要吃叶酸吗”
……
那么今天就让我们来认识大名鼎鼎的“叶酸”，对这些问题一一解答！
01 什么是叶酸？叶酸也叫维生素B9，是一种水溶性维生素，最早叶酸是从菠菜中提取的，所以称为叶酸，它是胎儿生长发育不可缺少的营养素。
准妈妈都要补叶酸吗？答案是肯定的，孕妇对叶酸的需求量比正常人高4倍。
那么备孕为什么要吃叶酸呢？
02 孕妇为什么要吃叶酸？提及叶酸，就不得不说下补充叶酸最重要的目的是预防胎儿畸形疾病中的一种——神经管缺陷（NTDs）。
神经管缺陷（NTDs）NTDs
神经管缺陷（NTDs）NTDs属于严重致畸致死性疾病，是指胚胎发育早期神经管闭合不全所导致的一组先天性缺陷，主要包括：无脑儿、脊柱裂、先天性的脑脊膜膨出。
孕早期是胎儿器官系统分化，胎盘形成的关键时期，细胞生长，分裂十分旺盛。此时叶酸缺乏可导致胎儿神经管畸形，还可使眼、口唇、腭、胃肠道、心血管、肾、骨骼等器官的畸形。
除此之外，叶酸还可以减少自然流产发生率，减轻妊娠反应，促进胎儿的生长。
叶酸这么重要，那么你补对了吗？
03 叶酸从什么时候开始补充？到什么时候结束？对于孕妇、准妈妈、准备备孕的女性来讲，应该最好在怀孕前3个月就开始口服叶酸，持续的时间应该最起码到怀孕3个月，建议从孕前到整个孕期都补充叶酸，更有时间上的保障。
叶酸片最好在每天的早晨或者上午，吃完早餐后半小时或一小时服用。这个时间段人体对叶酸的吸收率是比较高的，但要注意避免与酒精同服。
Q:
为什么要在前3个月补充而不是等怀孕了再补充呢？
A:
因为神经管形成开始于胚胎发育的早期，如果选择确认怀孕之后再开始补充，已经错过了预防神经管畸形的最佳时机。
Q:
备孕妈妈意外怀孕，怀孕前并没有吃叶酸，这怎么办？吃叶酸还来得及吗？
A:
神经管闭合的时间是孕5-6周，而叶酸又需要一定的时间累积才能达到需要的水平。
一般来说，大家发现意外怀孕的时候往往已经是孕5周了，所以从神经这个角度出发，再吃叶酸是来不及了。
从器官生长发育的角度来讲，虽然器官主要形成于早期妊娠，但也可能形成于妊娠后期。
在孕期，宝宝的器官发育过程中，叶酸也是非常重要的原料，所以在怀孕后也需要维持体内叶酸水平，还是要及时吃上。
如果没有服用叶酸的准妈妈们也不必过度焦虑、懊恼，多数畸形通过孕期的检查也可以发现，要及时做好产检。
04 备孕中每天应该补充多少量的叶酸？
剂量是0.4-0.8mg：前3个月开始每天补充0.4毫克叶酸，确认怀孕后可增加至0.6毫克/天，最高的量不能超过1毫克，并维持整个孕期，保证体内的叶酸水平维持在一定的含量，为宝宝做好叶酸的贮存准备。
如果孕妇在此前曾经有过不良的孕史，比如怀过先天性神经管缺陷的胎儿，这次怀孕之前叶酸的剂量应该是增加的，应该口服叶酸4mg最起码到怀孕3个月。
叶酸虽然能预防胎儿某些疾病，但是这个服用剂量也不能过度，备孕妈妈们需要征询医生意见，在医生的指导下正确服用叶酸。
建议备孕期妇女在增补叶酸的同时，应多食用富含叶酸的食物，养成良好的作息时间和健康的饮食习惯，保持愉悦的心情，采取综合措施，让胎儿健康地成长。
05 哪些食物含有叶酸？
实际上叶酸在日常的很多蔬菜、水果、谷类、坚果、肉类及动物肝脏等都含有丰富的叶酸，可以根据个人情况酌量添加，但是如果过度的烹煮，叶酸可能会破坏。
1.蔬菜里的绿色蔬菜，特别是莴苣、菠菜、油菜等都含有丰富的叶酸，此外，西红柿、胡萝卜、南瓜、扁豆、西兰花的叶酸含量也十分丰富。
2.水果类的橘子、杨梅、山楂、草莓、樱桃、柠檬、猕猴桃等都含有丰富的叶酸。其中猕猴桃的叶酸十分丰富，有“天然叶酸”的称号，非常适合女性孕前及怀孕初期叶酸的补充。
3.小麦胚芽、燕麦、糙米等均属于是叶酸成分较高的谷类食物。
4.肉类及动物肝脏含有叶酸成分较高，可酌情添加。
06 男性也要吃叶酸吗？
很多人听到“叶酸”，第一反应是女方备孕时需要补充的，但其实备孕期间男方也需要补充叶酸，因为叶酸对男性提高精子活力、降低胎儿染色体异常的起到重要的作用。
男性的精子主要是为生育提供遗传物质，叶酸的作用是促进遗传物质的合成，男性补充叶酸是为了产生更优质的精子。
叶酸缺乏可能会影响男性的精液浓度，也会影响精子活力，使精子在受精的过程中出现DNA异常、DNA丢失等问题，进而影响男性的生育能力，出现不育甚至导致胎儿畸形等问题。
因此，孕前男人吃叶酸是有必要的，特别是叶酸缺乏或者有嗜烟嗜酒的男性，备孕前可适量地补充叶酸。
总而言之，叶酸很重要，但也要补对才能起到更好的作用！
温馨提示：本文的观点仅为备孕知识科普，并不能作为诊治的手段，具体病症和诊断需到正规医院找专业医生具体分析和治疗。
参考资料：
[1]. 肇庆西江医院生殖中心《【盘点】叶酸补充，3大问题！你必须知道真相！》
[2]. 广州中山三院生殖医学中心《备孕期间，男性为何也得吃叶酸？》
[3]. 江苏省人医生殖中心 沈鉴东《备孕中，叶酸应该怎么补？》
[4]. 山东中医药大学二附院生殖医学科 焦娇《【来点干货】备孕，叶酸你Get了吗？》
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