茭白1根、胡萝卜30g、黑木耳10g、食盐适量、味精少许、调和油适量，我来为大家科普一下关于三丝炒木耳如何做?以下内容希望对你有帮助!
三丝炒木耳如何做
茭白1根、胡萝卜30g、黑木耳10g、食盐适量、味精少许、调和油适量。
做法：茭白洗净切片改刀切丝。坐锅，水烧沸投入茭白丝。
水再次烧沸，关火，将茭白捞起，沥水。
坐锅，小火，将锅预热，入油，油热，蒜瓣片和胡萝卜丝，翻炒片刻。
倒入黑木耳丝。加盐少许清水，中小火翻炒。加茭白丝翻炒。
加入青、红椒丝和盐，翻炒至辣椒断生。
关火，撒味精装盘上桌。
