主料:小水萝卜(或樱桃萝卜)3只,去皮青笋150克,黄瓜2条,鲜绿尖椒3只,葱白100克,我来为大家科普一下关于丰收蘸酱菜怎么做?以下内容希望对你有帮助!

丰收蘸酱菜怎么做(丰收蘸酱菜做法介绍)

丰收蘸酱菜怎么做

主料:小水萝卜(或樱桃萝卜)3只,去皮青笋150克,黄瓜2条,鲜绿尖椒3只,葱白100克。

调料:黄酱75克,白糖8克,麻油10克。

取一只碗,放入黄酱、白糖搅匀,放笼屉上蒸约5分钟,取出,调入麻油。

把小萝卜等主料洗净,切成适宜的条,葱切丝,均码放盘中,随酱蘸食即可。

料理要诀:黄酱蒸后可以去其生酱味。