原料:羊肉、面条、香葱、盐、调味鲜各适量,我来为大家科普一下关于清汤羊肉面的家常做法?以下内容希望对你有帮助!

清汤羊肉面的家常做法(清汤羊肉面怎么做)

清汤羊肉面的家常做法

原料:羊肉、面条、香葱、盐、调味鲜各适量。

做法步骤:炖好的羊肉,调进盐,调味鲜烧开。另起锅放清水烧开下入面条煮熟。捞进碗里。倒进炖好的羊肉汤。再放进羊肉,吃辣的放点辣椒酱就可开吃了。

注意:炖肉时的浮沫一定要敝出来,这样汤才会清。