人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！
导读：
二月初八是个啥日子？很多人不懂，它是释迦如来成道日，说得直白一点就是释迦牟尼在菩提树下修行成佛的日子，同时也是“六祖诞”，六祖诞分春秋两个诞期，一个是六组诞生纪念日为春诞期，圆寂纪念日在农历八月初三为秋诞期。
在广东新兴这一天非常热闹，来自全国各地、海内外的佛教徒及游客信众前来朝圣贺诞、观光、瞻仰圣迹络绎不绝，后来直接演变成了六祖诞庙会，这一天的习俗有很多，比如礼佛祭祖，供佛，祈福，焰口，晚拜、普佛、放生、吃斋宴等。这么热闹的一天，我为啥推荐大家要吃粥呢？
二月初八“六祖诞”推荐吃粥的原因？
1、佛教认为吃粥有很多的好处，在寺院当中一般早上都是吃粥，我们熟悉的腊八粥，据传就是源自于佛教，既然这一天是释迦牟尼成道日，又是六祖诞，那么理应吃上一些粥。
2、我们抛开宗教不谈，春天气候干燥，人很容易上火，同时人的情绪波动也比较的大，那么此时多吃一些容易消化吸收的粥，人会感觉到更加的清爽，还可以起到缓解春燥的作用。
接下来给大家推荐6道粥，多吃这6道营养粥，不值钱，但好处多多。
南瓜粥
南瓜可以说是最便宜的食材了，但是它的营养价值却一点也不低，春天很适合喝南瓜粥，因为南瓜能帮助脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，增强免疫力，缓解春燥，同时它还有补血的作用，尤其是南瓜中含“钴”含量丰富，清代名医陈修园还说：“南瓜为补血之妙品。”用南瓜来煮粥，鲜甜爽口，非常的解腻，在春天大家可以多吃一些，味道好还很解油腻。
红薯粥
红薯算是比较均衡的营养食品了，它含有丰富的维生素、微量元素和膳食纤维，对于想要减肥的朋友来讲，这个粥是非常合适的，它的口感甜甜的，搭配着大米一起熬煮，软烂鲜甜，来上一碗饱腹又营养，再加上它的价格也比较低，人人吃得起。
小米粥
如今的人生活压力比较大，各种房贷车贷，压得喘不过气来，而且在外面工作三餐还不规律，很容易出现肠胃不好，那么此时就应该多喝一点小米粥，小米粥含有大量的维生素E，同时还有膳食纤维，一些微量元素，也要远远高于大米，用它熬煮粥出来吃，能够起到健脾胃的效果。
黑米粥
春天黑米粥也要多吃，它对于头晕补血有着非常好的食疗效果，同时对于女性来讲，黑米粥可以说是天然的营养品，丰富的抗氧化剂，能够清除自由基，让女人的皮肤保持细腻，有弹性，对于贫血也是非常有帮助的。
红豆粥
李时珍曾把红豆叫做“心之谷”，说它有养心的作用，还可以起到清心火的食疗作用，作为一种我们经常忽略的食材，红豆在平时的生活中确实可以多吃一点，它可以健脾胃，还能为身体储存营养，尤其是身体虚弱的人，每天可以来点红豆粥作为滋补品，好吃还营养。
荞麦粥
作为一种不常见的粮食，荞麦的作用其实也是不容小觑的，它含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，平时我们吃的时候，可以选择煮成饭，也可以直接熬成荞麦粥，长期吃还可以消脂除腻、帮助消化，对于女性来讲，还有美白防衰的效果。
二月初八是“六祖诞”，建议多吃6道营养粥，不值钱，但好处多多，无论是红豆、荞麦、还是黑米，亦或者是小米、红薯、南瓜都是非常不错的营养食材，春天可以多吃一些，滋补又营养，还特别解馋。
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