小型湖泊小龙虾生态养殖技术
小龙虾湖泊生态养殖主要是指浅水湖、草型湖泊、塘堰、湿地以及季节性浅滩等，利用其优良的自然生态环境和丰富的生物饵料资源，加上科学的管理，可以获得可观的收入。
一、水域要求
水域水草 丰富，底部平 坦，浅 水区常 年 水 位在1.2 米以下，水位变化不大。面积在5000亩以内，一般以1000亩以下为最好。没有污染，水质优良，符合《渔业水质标准》要求 即可进行小龙虾养殖。
二、放养前的准备
按照一般小龙虾养殖的要求布置防逃设施。有条件的可以放干水后进行彻底除野、清塘、消毒。如果没有条件，可聘请专业人员尽量除掉湖中黑鱼、鳜鱼、鲶鱼等凶猛性鱼类，除掉湖中鲤鱼与鲫鱼。如果水草较少，按照池塘养殖小龙虾要求种植水草，也可在湖中设置废旧网片、竹筒等，为小龙虾提供栖息、隐蔽场所。
三、虾种放养
小龙虾的放养分为两种：一种是虾种放养，可以在秋后或春季放养健康的、规格整齐的虾种，放养规格为3厘米左右，放养密度为8000尾／亩左右；另一种放养方式为亲虾放养，规格为25 克／只以上的成熟亲虾10 千克左右，雌雄比例为3：1，放养时间为7-9月。
四、鱼类放养
为改善养殖水域的水质环境，可以投放一定数量的花鲢、白鲢鱼种，花鲢放养规格为200, 克／尾，数量为20尾／亩；白鲢放养规格为150 克／尾，数量为100尾／亩。为有效地利用湖中的饵料生物，最大限度地增加收入，可以投放5～10尾／亩鳜鱼种，规格为10厘米／尾，通过鳜鱼捕食野杂鱼，不仅可以把低廉的野杂鱼转化为具有较高价值的优质鳜鱼饵料，增加收入，还可以减少野杂鱼对小龙虾的伤害。
五、饲养与管理
小龙虾的饲养采取生态养殖，一般不投饵料，人工投喂只是天然 饵料的补充，饵料可以选择螺蛳、土豆、大麦、小麦、蚕豆、稻谷、瓜果等饲料，不需每天投喂，一般3天左右投喂1次，第二次投喂时要根据前一次投喂的摄食情况酌情增减。
由于这种水域一般都有蓄水、灌溉、饮水等功能，要注意水位的控制，注意避免汛期小龙虾逃逸，随时检查防逃设施。禁止鸭、鹅等家禽进入，禁止在水中清洗农药桶等。如果野杂鱼较多，还要进行除野，避免小龙虾受到伤害。
六、捕捞
经过3-4个月的喂养后，可以采用地笼进行捕捞，捕大留小。如果第二年继续进行养殖，可以不投虾种。
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