听说

最近深圳不少人的朋友圈

都在传一份特别的“致富经”——

《卤鹅宝典》

东莞寮步卤鹅(深圳全城都在学卤鹅)(1)

东莞寮步卤鹅(深圳全城都在学卤鹅)(2)

这份“宝典”提到

深圳有“卤大鹅考试”

只要懂得怎么做卤水

就能“搞钱”!

东莞寮步卤鹅(深圳全城都在学卤鹅)(3)

不仅这份“宝典”在网上疯传

在其他社交平台上

只要输入“深圳 卤鹅”

就能发现一千多篇经验分享

东莞寮步卤鹅(深圳全城都在学卤鹅)(4)

从如何报名

到如何准备卤水

一字一句

给大家交代得明明白白

东莞寮步卤鹅(深圳全城都在学卤鹅)(5)

许多已经成功通过考试的小伙伴

和还在备考的朋友

都在分享自己卤鹅的“经验心得”

有网友表示

对于厨房小能手来说

别说是做卤鹅了

就算给大家整个卤水全席

也不是什么难事

所以

当听到参加“卤鹅考试”能搞钱后

有不少小伙伴

都立刻着手准备报名材料

有几个手快的

已经收到报名成功的通知了……

东莞寮步卤鹅(深圳全城都在学卤鹅)(6)

东莞寮步卤鹅(深圳全城都在学卤鹅)(7)

随着越来越多人

发现了这份《卤鹅宝典》

报名参加“卤大鹅考试”的考生

只增不减

东莞寮步卤鹅(深圳全城都在学卤鹅)(8)

深圳人报名“卤大鹅考试”的热情

甚至让网友发出感叹:

“可能以后深圳的鹅

都没有会卤鹅的人多”

东莞寮步卤鹅(深圳全城都在学卤鹅)(9)

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东莞寮步卤鹅(深圳全城都在学卤鹅)(11)

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有小伙伴就会问了

“潮式卤味”这门接地气的项目

是从啥时候开始专门设置考核的呢?

是一直有补贴吗?

东莞寮步卤鹅(深圳全城都在学卤鹅)(14)

小编帮你查过了

事情是这样的

↓↓

据深圳人社消息

网上疯传的卤鹅考试

学名叫“潮式卤味”制作专项职业能力考核

这其实是技能人才评价的其中一种方式

2018年

广东省启动了“粤菜师傅”工程

为了鼓励大家学一门手艺

靠一技之长

提高自己就业和创业的能力

助力脱贫致富和乡村振兴

“粤菜师傅”工程应运而生

东莞寮步卤鹅(深圳全城都在学卤鹅)(15)

为了进一步弘扬粤菜文化

2019年起,广东省统一开发

潮式卤味制作、潮式风味菜烹饪、

客家风味菜烹饪、广府风味菜烹饪、

广式点心制作、广东烧味制作等

多个“粤菜师傅”专项职业能力

考核通过对应给予补贴

根据目前的

《深圳市职业技能培训补贴办法》

只要顺利通过了鉴定

就可以申请相应补贴

如果你考的是“卤大鹅”这一项

不仅不需要报名费

而且你只要顺利通过鉴定

就能获得1700元的补贴!

东莞寮步卤鹅(深圳全城都在学卤鹅)(16)

图片来源:深圳政府在线

某种程度上来说

“靠‘卤鹅’能挣钱”这个说法

也不算错

东莞寮步卤鹅(深圳全城都在学卤鹅)(17)

东莞寮步卤鹅(深圳全城都在学卤鹅)(18)

但是

这项补贴可不是网上传的那样

不经过专业训练的小白

花几分钟看个学习视频

徒手去考场溜达一圈

就能通过考试拿到补贴的

东莞寮步卤鹅(深圳全城都在学卤鹅)(19)

潮式卤味制作要求的主、配料品种繁多

工序繁杂,耗时较长

考生可是需要具有

一定操作经验或经过专门培训才能完成

从我们今年已经组织的考核情况来看

通过率也绝不是网上传说的97%

有一定功底的参考人员通过率也不高

可就因为这一夜之间发酵起来的

以“鹅”传“鹅”的误会

这几天

全深圳都掀起了

学做卤鹅、报名考试的热潮

报名数量已经明显呈现异常

为确保后期考核能有序进行

深圳市人社局不得不暂时中止了报名

想要通过“卤鹅”来一显身手的小伙伴

只能再等等了……

11月25日下午

深圳市人社局

发布了

《关于暂停潮式卤味制作

专项职业能力考核报名的公告》

公告称

深圳市2021年度

第五批职业资格评价

和专项职业能力考核的报名数据

出现明显异常

为查验相关情况、确保有序考核

现决定

自2021年11月25日17:00起

暂停潮式卤味制作

专项职业能力考核报名

启动时间另行通知

↓↓

东莞寮步卤鹅(深圳全城都在学卤鹅)(20)

在此强烈呼吁大家

理性对待,按需报考

可别浪费了时间,白费了功夫

其实

还有很多其他项目供大家选择

就别只盯着这一只鹅了

东莞寮步卤鹅(深圳全城都在学卤鹅)(21)

小编发现

在职业技能鉴定的报名工种中

还有许多大家也力所能及的项目

例如广府风味菜烹饪

客家风味菜烹饪

广东烧味制作……

而且这些项目

也一样可以申请补贴!

东莞寮步卤鹅(深圳全城都在学卤鹅)(22)

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图片来源:广东省政务服务网

如果你的志向

不仅仅在于做“卤鹅”

那也可以放心大胆

挑战一下别的哦

东莞寮步卤鹅(深圳全城都在学卤鹅)(24)

新晚报综合深圳晚报、深圳人社、广州日报

版权归原作者所有

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