桑葚泡酒干的新鲜的都可以新鲜的桑葚含有的水分多，含有丰富的果胶、果糖、果酸等成分，可以用来酿造果酒，味道酸甜，酒精浓度低非常好喝，我来为大家科普一下关于桑葚泡酒是干的好吗?以下内容希望对你有帮助!
桑葚泡酒是干的好吗
桑葚泡酒干的新鲜的都可以。
新鲜的桑葚含有的水分多，含有丰富的果胶、果糖、果酸等成分，可以用来酿造果酒，味道酸甜，酒精浓度低非常好喝。
也能够直接用新鲜桑葚泡白酒，但是保存时间会相对短一些。
而桑葚晒干之后一般都会用高浓度的白酒浸泡，令其中的有效成分析出，桑葚干中的水分含量少，泡出来的桑葚酒能够保存较长的时间。
