灰暗的天空带着呼啸的狂风，吹过枝头。转眼间，温暖不在，酷寒袭来。想必，又到了一年的尽头。
看着沸腾着的水，下着白色的“小圆”，看着窗外或是淡淡忧伤或是冷冷阳光的天空，或许，是该准备踏上归途了。
冬至是其实是二十四节气中最早被制订的一个。也称作"冬节"、"长至节"、"亚岁"。
古人认为：阴极之至，阳气始生，日南至，日影长之至，故曰"冬至"。
冬至这一天，太阳运行至黄经270度，直射南回归线，阳光对北半球最为倾斜。而冬至这一天，也是全年正午太阳高度最低的一天，也就是日照时间最短，黑夜最漫长的一天。
好吧，这些都不重要，我们还是来讨论讨论我们的主题吧——冬至吃什么！
关于冬至吃什么这件事，一直以来都是很让人纠结的一个问题。
曾经以为全国冬至都是吃汤圆的，完了有一天听人说他们吃饺子，差点没把我下巴给惊掉了。
后来才知道，因为地方不同，风俗也不一样，自然关于这个问题的答案也是不一样的。
要简单点说呢，就是北方吃汤圆，南方吃饺子。哦不，是北方吃饺子，南方吃汤圆。
不过准确说来，还是有所差别的。
饺子（北方普遍吃饺子）：
在北方，每年冬至这一天，不论贫富，饺子是必备的节日饭。谚语有云：十月一，冬至到，家家户户吃水饺。有个吃北方的朋友告诉我说，在他们那里，冬至不吃饺子，耳朵会被冻掉的。这就是北方的一句谚语，叫做"冬至不断饺子碗，冻掉耳朵没人管"
这种习俗，是纪念"医圣"张仲景冬至舍药（"祛寒娇耳汤"）而形成的。
赤豆糯米饭
在江南水乡，冬至时节，赤豆糯米饭是必不可少的。据说，古时共工氏又不才子，作恶多端，死于冬至这天，死了变成疫鬼，继续残害百姓。而赤豆是这厉鬼最害怕的东西，所以都说吃赤豆饭可以驱避疫鬼，防灾祛病的。
擂圆（团子）
擂圆和汤圆的区别在于擂圆是用糯米粉做的，最后用豆黄粉在外面包裹一圈，而豆黄粉是用黄豆炒熟后磨成粉在拌入红糖制成的，味道香甜浓郁，配上糯米团的细腻糯软，真的是令人食欲大增。这是小编的最爱了。
山东滕州羊肉汤
相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，绝对味道鲜美，赞不绝口。从此，民间便形成了冬至吃羊肉的习俗。山东滕州一带，人们把这天叫做“数九”,数九的时候家家户户都要和羊肉汤。
番薯汤果
也叫圆子，里面没有馅儿，个头很小，做的时候往往习惯加酒酿。番薯的“番”,意为“翻”,意欲将一年的霉运翻过。
当然，还有各种各样的美食小吃，安徽冬至面，潮汕、闽南地区的四式汤圆，嘉兴桂圆烧蛋，江西麻糍，江苏苏州酿酒，台湾糯糕，合肥南瓜饼等等。一时之间也是很难一一道来。
不过，饱饱眼福还是可以的。来看看小编为你们准备的大美食吧。
台湾糯糕
嘉兴桂圆烧蛋——嘉兴啊，可是温州也吃的啊，桂圆烧蛋。
合肥南瓜饼
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曾经最喜欢飘雪，当然现在也喜欢。岁末寒冬，若是再加飘雪，便会是另一道风景。飞雪漫天，一层一层地铺着身后的小路。回头看，夕阳的余晖照之上，闪闪发亮。
寻着来时的路，似乎还是那条，又好像有什么变化不同当日，心情无悲无喜，唯有慨叹时光流逝的速度。期待春天的来临，万物苏醒，花落花开，掩盖悄然逝去的忧伤。
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