健康过春节记住8条饮食原则(这6类食材需要囤起来)(1)

快过年了,走进大小超市里就能感受到,年味越来越浓了,一年一度的春节,最受人们的尊重,过年总少不了各种美食和小吃,大家都提前准备起来了,不过最需要囤的都是过年必吃的硬货,随着人们生活水平不断的提高,我们也更懂生活,建议大家可以跟着小编一起看看过年了,家中都需要囤些哪些必备的食材,不用担心饿肚子,这6种食材足矣心不慌,放心过大年。

健康过春节记住8条饮食原则(这6类食材需要囤起来)(2)

一、米面油 粗粮类

米面油,粗粮可能平时家中也常备,快过年了期间天冷的时候比较多,去超市也不方便,还有尽量避免少出门,少接触,少过去人多的地方,能待在家里有粮吃也是一种幸福,生活不易,一定要好好照顾自己,家里建议比平时多囤两袋米面,两桶油,喜欢煮杂粮粥的朋友们,可以多买一些绿豆,黑米,燕麦,糙米,小米等,这些食材容易保存又饱肚子更营养。

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二、调味类

中国节日还是挺多的,大小节日气氛浓厚,家家都喜欢做很多可口的饭菜,要想食物更美味,还不抓紧囤几瓶调味料,如:生抽,老抽,鸡粉,十三香,卤料包,白糖,红糖,盐,香醋,料酒,香油等,这些平时可以不用买太多,但过年可以囤一些,家里来客人会多一点,为了做更好吃的饭菜,调味品必须安排起来。再说:过年的时候好多店铺都会放假,好好利用过年的时间,吃好喝好休息好,庆祝一年的辛苦付出,一切的努力,不管收获多少,都值得珍惜,期待来年更美好。

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三、易储存的蔬菜水果类

快过年了,蔬菜不一定要当天才买回家,因为当天买的太多也拎不动,为了减轻负担,还是有好多蔬菜都是可以提前买的,如:萝卜,包菜,大白菜,西兰花,土豆,冬瓜,南瓜,红薯,芋头,番茄,辣椒,山药,生姜,苹果,柠檬,桔子,柑橘,梨,香蕉,牛油果,猕猴桃,火龙果,哈密瓜等,是不是很多呀!像绿叶蔬菜不易保存的可以当天买,容易保存的建议囤上三五天的量,不用着急每天都出去买菜,心情也会变得更轻松。

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四、速冻饺子,丸子,包点类

过年前后一周左右,大家可以囤几包速冻食品,饺子,鱼丸,虾丸,肉丸,馒头,包子,年糕,汤圆,冷冻鱼虾之类的食物等可以放冰箱冷冻起来,早晨不想早起,饿了起来就可以煮上一锅,随吃随取,省事又方便。

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五、方便面,米线

方便面大家可以开始买了,这类食物不要每天吃,虽然没什么营养,但如果过年期间刮风又下雨或者大雪天,家里囤几桶方便面,几桶米线,也不担心饿肚子,开水一冲焖两分钟就能吃,也可以把方便面在锅里煮一煮,配上一把青菜和两根香肠或者鸡蛋,也是一顿美味的大餐。

六、干货类

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干货家里平日如果买的不多,建议过年一定要囤起来,如:干鱼仔,干虾,干香菇,干豆角,干花生米,干红枣,枸杞,桂圆,干大蒜,坚果等,这些都很容易保存,不用放冰箱,只要放在干燥的地方就可以了,吃到年后也不担心发霉变质。

小编最近开始一点一点的买回家了,一次不用买太多,先囤干货,油盐酱醋,米面油,冻货类的食物,快到年关左右,再囤一些容易保存的蔬菜水果,轻松享受囤货的乐趣,会更懂生活。

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