实在不好意思，不小心主图删了，手机海量照片，只能先租一张了，下次做这个再补上
食材清单
肚
一份约200 g
香菜
适量
香葱
适量
芝麻酱
适量
香油
适量
姜
两片
蒜
自行掌握，不喜欢不加
料酒糖盐炸辣椒油
烹饪步骤
步骤1
肚买会后冷泡水十分钟，洗净
步骤2
锅内放水，料酒，葱，姜，煮沸后，捞出调料。大火快速倒入肚丝，默数六到十秒，关火快速捞出
步骤3
小贴士
放凉后，放入香菜末，香油和麻酱多放些，要裹住每根肚丝，盐，糖少许，这个菜还应该加炸辣椒油，我是给儿子吃，就没放。这个菜的关键词“快”，切记！
菜谱也只是一个参考！有不明白的地方留言我看到都会慢慢回复，或者加主页微我。作者纯属分享，且看且珍惜！
