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如何做好葱爆虾 比饭店里的还好吃

如何做好葱爆虾 比饭店里的还好吃

准备好大致食材,虾处理好。 先来熬个料汁,热锅加少许油,把洋葱,小葱炒出香味 加入蒸鱼豉油 加入白糖提鲜,煮开,出香味 倒入小碗,去掉葱渣备用 另起锅加油,放入虾煎出香味 加入适量黄酒烧煮直至把虾焖熟 盛出装盘 在淋上事先调好的料汁 撒上葱花,烧热油爆出葱香味即可,