以前煮饺子总是要把饺子煮烂,或者是巴锅,后来别人给我介绍了一个方法真的很好,就是水烧开了之后放一点盐,这样饺子就不会巴锅,也不会煮烂饺子好不好吃,调味是关键,熟油海椒(红油辣椒)是四川人的最爱,用来拌饺子吃,巴适极了,我来为大家科普一下关于饺子怎样煮才非常好吃?以下内容希望对你有帮助!

饺子怎样煮才非常好吃(吃一次就让你忘不了的煮饺子的秘笈)

饺子怎样煮才非常好吃

以前煮饺子总是要把饺子煮烂,或者是巴锅,后来别人给我介绍了一个方法真的很好,就是水烧开了之后放一点盐,这样饺子就不会巴锅,也不会煮烂。饺子好不好吃,调味是关键,熟油海椒(红油辣椒)是四川人的最爱,用来拌饺子吃,巴适极了!

By 77mltk

用料

饺子 30个

水 适量

盐 5g

熟油海椒 2勺

蒜泥 适量

白糖 2勺

鸡精或味精 少许

香油 少许

老抽 1勺

生抽 2勺

白芝麻 适量

蚝油 少许

做法步骤

1、煮锅之旺火上。

2、准备吃饺子的调味。一个蒜用刀压扁切。脆

3、如果有压蒜机就更好了。

4、找一个小碗,放入少许的蒜蓉,盐,白糖,味精白芝麻香油少许,老抽。蚝油少许。

5、放入红油辣子。半勺辣椒,两勺红油。

6、水开了,放一点盐,把饺子放下去,搅拌均匀,加盖。

7、开了之后加一点冷开水,加盖继续煮。

8、开了之后两次加少量冷水,开锅之后,饺子全部浮到水面上就好了。

9、用漏勺将饺子,装入盘中。全家福,煮饺,饺子水加一点小葱,调味占子。

10、简单的美食。

11、加了盐之后的水煮饺子不会粘连。

12、或者再配一碗白水煮莲白汤,也是非常不错的选择。

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