参赛作品:《关于北方的记忆》

作者:周玉婷

学校院系:山东财经大学 马克思主义学院2021级中国近现代史基本问题研究

拍摄时间:2022年9月20日

拍摄地点 :山东财经大学燕山校区西苑餐厅二楼

参赛类别:摄影

创作思路:在“吃货”这个词滥俗的年代,同样作为吃货的我,带着对美食的渴望和心中的理想,从南方到北方上学。我们的胃装不下五湖四海,却能替我们留下美好的记忆。

俗话说:“一方水土,养育一方人。”南北方不同的地域文化与生活环境所养育出来的人在性格、外貌方面也有着不同的差异。人是如此,南北饮食文化更是如此。

譬如说烤鸭饭,就有非常讲究用料和烤功,时而武火,时而文火,把整个烤鸭烤得皮焦黄酥脆,肉细嫩绝美,洒上孜然粉,搭配上土豆丝,令人叫绝。南方人喜甜,北方人喜咸。精品套餐饭,以色艳味重取胜。北方人在饮食方面“物尽其用,功尽其美”。一禾兰州拉面,劲道有营养,面香味美,加上经过精心慢炖的土豆牛肉,浇上配有密料的汤汁,总是能让舌尖与面食发生新的碰撞,产生令人难以忘怀的记忆。

比起江南的柔和淡雅,北方的热情,豪放的美食风格也别有一番风味,凝结了我青春的记忆,关于北方的记忆。中国文化博大精深,饮食文化同样如此,寥寥数语不能细数琢磨清楚,需要我们不断的实际品尝,深入地了解这“百里不同风,千里不同俗。”

山东最美二本大学(寻找山东最美大学)(1)

烤鸭饭

山东最美二本大学(寻找山东最美大学)(2)

精品套餐饭

山东最美二本大学(寻找山东最美大学)(3)

一禾兰州拉面

“寻找山东最美大学校园”微视频/摄影大赛是齐鲁晚报・齐鲁壹点自2019年开始发起的品牌活动。活动初衷是展现山东高校风采,展示山东大学生的青春与活力,促进美丽文明校园建设。在前三届微视频/摄影大赛成功举办的基础上,今年齐鲁晚报·齐鲁壹点联合山东省新闻摄影学会共同举办第四届“寻找山东最美大学校园”微视频/摄影大赛。

本届大赛主题为“向未来”。其中,微视频大赛作品分三类:校园风光、校园人物和校园故事;摄影大赛作品仅限于校园风光。你可以通过校园四季的风光变幻展示时光之美,也可以通过最美的他/她/它,来展示大学的灵动之美,或者通过一段故事来展示成长之美。

“寻找山东最美大学校园”微视频/摄影大赛截止时间为2022年10月15日。参赛作品必须主题鲜明,导向正确,题材丰富,内容真实可信,艺术性强。视频文件格式为MP4,画面清晰,声音清楚,重点内容配字幕,时长为1分30秒以内。摄影作品格式不限。摄影摄像器材不限。

需要注意的是,作品介绍文字要求采用Word格式,文件标题为:参赛奖项的名称 作者所属学校 作者姓名(与身份证吻合) 作品说明。文字介绍内容包括:长度18个汉字以内的标题,拍摄者姓名(与身份证吻合)拍摄者身份信息:供职或就读学校 院系专业 年级 身份(教师/职工/本科生/研究生等);拍摄日期、时间;拍摄地点;创作思路;联系电话。作品提交截止时间:2022年10月15日。

参赛者须将所有材料的电子版发送至赛事专用电子邮箱76968279@qq.com,邮件主题栏填写参赛校园名称、参赛项目名称。如未注明,造成漏评,责任由参赛者自行承担。

参赛者提交作品须承诺版权。为保护知识产权,保证评选活动的真实性、严谨性,参赛作品须保证合法、真实、原创、无抄袭。如果参赛作品涉嫌违反现行法律、政策及存在侵权等现象,将取消参赛资格。关于本次大赛的更多详情,请联系王老师咨询,电话:17862971870。

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