在315晚会上湖南插旗菜业生产的“土坑酸菜”被记者曝光，生产过程中工人们光脚踩菜、乱扔烟头的举动更是让人频频作呕。而使用这种土坑酸菜做配料包的方便面企业一时间也成了众矢之的。方便面行业“巨头”康师傅、统一企业纷纷下架相关产品，与此同时，这些知名品牌的股价也一度暴跌。
那么问题来了中国还有可以放心吃的方便面吗？答案当然是有的，它就是白象方便面。它或许不如康师傅和统一那样有名气，但是却称得上是最有良心的企业。
最近，有媒体发现在白象的生产工厂里有很多残疾人员工就业。其实，白象聘用残疾人员工已经不是一天两天了。
在企业内，人们将残疾人员工称之为自强员工。这些自强员工和其他的普通员工享受同样的福利待遇。更加值得一提的是，白象企业对于坚持聘用残障人士并没有大肆宣传，甚至还呼吁公众关爱残疾人群体，但是不要过度关注残疾人话题。
除了聘用残障人士以外，白象企业多年以来一直低调助力公益。2021年郑州水灾时，白象因为自己就在河南，所以损失惨重，但是白象依然第一时间捐款500万援助灾区。由此白象企业对于公益事业的关注一度获得了央视点赞。
当国家有难，人民有难的时候，白象企业都能够第一时间挺身而出。2008年汶川地震、2020年抗击疫情，白象企业在任何时候都是第一时间援助灾区。
最难得的是，白象是我国方便面巨头中唯一的国产品牌。就目前中国方便面市场来看，康师傅、统一、今麦郎占据了大部分的方便面生产销售市场，而屈居第四的白象方便面却只能占有7%的市场份额。在大型超市的货架上，人们很难发现白象方便面的身影。
这是为什么呢？
原因就在于康师傅、统一、今麦郎等企业都接受了日本企业的投资，借此不断发展壮大。其中康师傅日资投股占比33.18%，统一日资投股占比30%，今麦郎日资投股占比33.4%。
白象却始终拒绝日资入股，财力不足的它最终在方便面市场逐渐落后。在各大方便面企业纷纷接日资入股时，白象方便面一直坚持做纯粹的民族企业。当然，这也使得白象方便面经受了极大的市场排挤，有消息称，白象方便面一度只能依靠卖馒头和煎饼来维持生存发展。
不过即便如此，白象方便面仍然保持自身100%的民族企业身份，饿死也不接受日资的介入。从方便面行业的龙头企业沦落到经营困难，白象方便面承受了太多的艰辛与不易。
唯一拒绝日资的方便面巨头，白象发展之路有多艰难？白象方便面一开始是粮食厅下面的一个小加工厂，不过，在姚忠良的带领下其规模不断扩张。到了2001年的时候，白象销售额已经突破了六个亿，做到了行业内的全国第二。随后，白象方便面迅猛发展，到2007年时，其收入已经高达40亿元。
不过，在2010年以后，日资势力进入我国的方便面行业，中企日资入股成为了流行。于是康师傅、统一、今麦郎等方便面巨头纷纷开启中日合资的发展路线，其中康师傅日资投股占比33.18%，统一日资投股占比30%，今麦郎日资投股占比33.4。
白象虽然是骨汤面领域的领导者，但是却被后来居上的统一等企业碾压，骨汤面的市场蛋糕也一度被分食殆尽。
庆幸的是，近些年来，白象在公益事业方面的卓越表现得到了央视和网友们称赞和支持，销售额也不断上升。
白象能否就此翻身？虽然白象方便面是国产品牌，但是人们在超市中却很难买到白象方便面，这主要是因为纯粹的民族企业白象和康师傅、统一等资本无法抗衡。在日资势力的排挤下，白象的商超渠道十分有限。你会发现，即便是商超的货架空着，也不会摆上白象方便面！
即便如此，笔者相信心怀大爱的民族企业白象方便面未来依然有机会翻身。为什么？因为这是一家有良心的企业，在食品安全方面一直深得人心；有骨气的企业，央视等官方主流媒体对其赞不绝口。
白象方便面提醒网友理性消费
对此土坑酸菜波及的其他品牌，大家对于白象方便面企业有了更多的好感。相信在网友们的大力支持下，作为国货之光的白象方面，一定能够在资本的围攻下冲出重围，逆风翻盘。毕竟这样有骨气、有良心的企业，我们有什么理由不支持呢？
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