湘早籼45号是由湖南省益阳市农科所选育的常规中熟早籼稻,全生育期106天左右,株高80-85厘米,突出特点是抗倒强、米质优、产量较高适宜直播种植,每亩产量可达950-1100斤,我来为大家科普一下关于哪种水稻的品种优质 产量高?以下内容希望对你有帮助!

哪种水稻的品种优质 产量高

哪种水稻的品种优质 产量高

湘早籼45号是由湖南省益阳市农科所选育的常规中熟早籼稻,全生育期106天左右,株高80-85厘米,突出特点是抗倒强、米质优、产量较高。适宜直播种植,每亩产量可达950-1100斤。

据了解,2018年湘早籼45号在湖南种植面积达207.1万亩,仅次于黄华占的294.3万亩,该品种在江西、湖北等地区种植面积较大。

另外,湘早籼45号是低镉吸收的水稻品种,在镉中、轻度污染稻田种植,具有很高的实际应用价值。

湘早籼45号,米质优、口感较好

湘早籼45号的出米率较高,整精米率达68.5%;粒型长、腹白少,粒长6.7毫米,长宽比3.4,垩白粒率20%,垩白度3.7%;煮的米饭口感较好,湘早籼45号的胶稠度60毫米,直链淀粉含量14.5%,蛋白质含量10.9%。

早稻普遍具有直链淀粉含量高、蛋白质含量高、胶稠度低的特点,煮熟后的口感较硬,因此很少食用,主要作储备粮和加工原料。稻米中蛋白质、直链淀粉含量及胶稠度等影响食味品质,一般胶稠度高(≥60毫米)、直链淀粉含量低、蛋白质含量低的大米具有较好的食味品质。