主料:面粉,猪肉馅或牛肉馅辅料:大葱,酱油,粉条,生姜,料酒,五香粉,味精,香油,食盐,我来为大家科普一下关于肉盒子的做法?以下内容希望对你有帮助!

肉盒子的做法(肉盒子怎么做)

肉盒子的做法

主料:面粉,猪肉馅或牛肉馅

辅料:大葱,酱油,粉条,生姜,料酒,五香粉,味精,香油,食盐。

面粉和成比较软的面团,反复揉揣至面团表面光滑,醒1个小时;牛肉末、葱花、姜末、粉条、盐、料酒、酱油、五香粉、香油拌成馅

取一小块面团,放上肉馅,面皮将肉馅包好,按成圆饼

放锅中用小火煎炸,两面煎炸至金黄色即可