世界第一个微波炉-雷达炉,诞生于1947年,由美国雷声公司研制。但直到60年代才开始在家庭生活中使用。对于现在的上班族来说,微波炉的使用场景多为在办公室热便当。
而实际情况是,对于一个有孩子的家庭、一个生活在南方的人,一个快手早餐爱好者,一个爱做饭的人来说。离开微波炉的生活,真的太太太不方便了!
不信?你接着往下看。(本篇文章附有微波炉传闻的真相及实用操作,值得了解和学习)
热 奶 高 手对于一个有宝宝的家庭来说,牛奶成了小孩子一餐中,非常重要的蛋白质摄入来源。中国人习惯吃热食,给孩子喝的牛奶,一定要用微波炉热一下。
微波炉热牛奶很方便:只需要把牛奶倒入可加热的杯子中,放进微波炉叮1-2分钟,牛奶就被热好了。加热速度快,还省燃气。(宝妈们给宝宝热牛奶时,温度不宜过高,否则会破坏牛奶的营养成分)
保 温 高 手都说北方人不懂南方人的痛。拿冬天做饭来说,冬天有暖气的北方人,做出的饭菜放在饭桌上,十几分钟也不会凉。吃的时候,食物的温暖,从胃暖到心。
搁南方,就不一样了。
由于室内没有暖气这个宝贝,刚做完第二道菜,留有余温的第一道菜吃着有些凉。想吃热乎的怎么办?回锅翻炒或者用微波炉加热,都是不错的方法。不过微波炉更方便快捷。
对于一个南方人来说,微波炉是冬日饭菜的保温神器。
快 餐 高 手快手早餐似乎成了年轻人的需求,时间最好不超过5分钟,否则吃个早餐就有迟到的危险。
健康的早餐主食可以吃红薯、玉米、粗粮面包等。
附赠微波炉烤红薯操作步骤:
第一步:将洗干净的红薯用纸包住,用水打湿纸面后放进微波炉。
第二步:微波炉温度可设置为高火,时长3-5分钟(根据红薯大小调整时间)。
第三步:烤好的红薯小心拿出,拨开纸巾和外皮,香甜可口。
用微波炉叮一下的早餐,比外卖要健康、省钱。
解 冻 高 手肉,用热水解冻快,还是微波炉呢?
用热水解冻鲜肉,至少需要30分钟的时间(中间的肉还是冷冻状态);而微波炉解冻档,几分钟就能完成鲜肉解冻。
传 闻 真 相
由于微波炉承担的“角色”太多,导致它的传闻也越来越多。其中,说微波炉有辐射,加热的食物致癌的两个传言,最“深入人心”。
而真相是:从科学的角度来说,生活中的非电离辐射对人身体并没有什么伤害,因为辐射的影响与辐射的计量相关。如果长时间暴露在电磁辐射中,会对身体健康造成一定的影响。记得热饭时,保持一定的距离。
至于微波炉加热的饭菜致癌的话,要有个前提条件:温度。
不论用哪种方式加热食物,如果温度太高,都有可能产生致癌物。所以,这个锅不能让微波炉自己背。
用微波炉加热食物时,一定要把握时长。食物放进微波炉解冻和加热,如果时间超过2个小时,最好不要吃了。同时,不要把用微波炉解冻过的食物,再次放入冰箱冷冻,容易滋生细菌。
至于微波炉热馒头太硬这个问题,在热之前撒上水就能解决。
用微波炉热饭、热牛奶、做快手早餐、解冻都是常规操作,你还解锁过哪些微波炉的不同技能?记得留言,大家一起探讨~
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