把海藻、干贝、海带洗净,切成小颗粒,待用,我来为大家科普一下关于海鲜面要怎么做?以下内容希望对你有帮助!

海鲜面要怎么做(海鲜面家庭版做法)

海鲜面要怎么做

把海藻、干贝、海带洗净,切成小颗粒,待用。

将素油放入热锅内,加热至六成熟时,下入葱爆锅9再加入海藻、干贝、海带,炒匀,加入清水300毫升,用文火煮25分钟加盐盛起待用。

把面粉用清水合匀,揉成面团,用擀面杖擀成薄皮,切成面条,烧开沸水1000毫升,把面条下入煮熟,捞起放入碗内,加入海鲜盖头在面上即成。