对于快节奏城市里的“打工人”,奶茶是焦头烂额的工作期间,人人都难以拒绝的诱惑,是很多人“续命”的必备饮品。然而病从口入,很多人在享受的过程中,却给自身的健康带来了危机。
喝奶健康,喝茶健康,为什么加在一起就不健康了呢?
其实奶茶并非不健康,关键是如何区分奶茶成分。今日,我们便选取一个高质量奶茶品牌“殿下的茶”作为对比,教你区分市面上那些“不健康”的奶茶。
Part1. 奶茶,真的有奶吗?
普通奶茶:
奶茶里真的有奶吗?想多了,牛奶成本较高,而且为了追求浓厚的口感,一般奶茶店会用植脂末,也就是奶精用来代替牛奶。植脂末溶解度高,可使奶茶口感异常醇厚丝滑。
不过植脂末的副作用也极大,曾有统计数字显示,大量饮用含植脂末奶茶超过三个月,血脂肪及胆固醇都会升高,从而诱发血管硬化,增加心脏病、脑血管意外的危险。
殿下的茶:
从“奶茶”原材料升级的角度,提出坚持走更高品质、更健康、更有趣的新鲜现制路线。在切入品类方面,殿下的茶以原叶鲜奶茶为主打,覆盖鲜沏茶、鲜果茶、袋泡茶及茶文化周边相关衍生产品等。在口味呈现上,殿下的茶结合当下深受年轻消费者认同的健康茶饮观念,以“咖啡 牛奶”的底层逻辑,打造出“原茶 鲜奶”的产品落脚点,突出茶与奶的天然香味,最终在产品上更清爽,更健康,更长久。
为了打造奶香十足的奶茶,“殿下的茶”在原料的选择上十分严苛。经过不断的口味调试和反复测评,“殿下的茶”最终选用了澳洲进口浓缩牛奶和新西兰奶油作为核心奶原料。相对于普通牛奶,澳洲和新西兰进口牛奶价格更高,保质期更短,但更加健康,更加营养。
Part2. 茶汤里的秘密
普通奶茶:
许多人在喝完奶茶后,都会有失眠的情况,这是因为茶中含有大量的咖啡因。一些奶茶店为了有足够的茶香,使用茶粉长时间浸泡,其浓度远远高于普通的茶水。适量摄入咖啡因会让你精神百倍,提高记忆力,但是过量摄入,就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂,会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言,咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。
殿下的茶:
相较于其他品牌,“殿下的茶”更具东方大国华夏五千年的传统茶文化特色,是国风茶饮中的高质量品牌。它精选红茶、黑茶、绿茶,乌龙茶等10大茗茶现场冲泡,秉承自然新鲜、美味、健康的制茶理念,坚持为每一位顾客带来高水准、原生态的现泡茶汤。
Part3. 诱发癌症的原因
普通奶茶:
许多奶茶店家为了保持奶茶的新鲜,在制作过程中,会加入一些防腐剂,而有的防腐剂对我们的人体是有害的,可能会致癌!比如一种叫做含己二烯酸的防腐剂就是一种致癌物。除此之外,在之前提到的奶精(植脂末)中,更有可能含有化学物质,这种物质中含有铅、铜等有害物质,长期摄入,可增加患癌症、冠心病、肿瘤、哮喘等疾病的几率,幼儿长期饮用智力会受影响。
殿下的茶:
“殿下的茶”的所有饮品原料,均来自清新大自然:新鲜进口优质牛奶、现泡优质茗茶、现煮软糯薯泥、香甜现切水果、酥脆盐香的坚果......每一杯,都不含植脂末、防腐剂、甜味剂、增味剂、着色剂等添加剂。
每一杯,都是最原生态的自然好滋味。
当代人越来越在意奶茶的热量,想喝又怕胖,追求健康却又管不住嘴,所以一直在追求一杯不那么容易胖却又健康养生的好喝奶茶。
“殿下的茶”选取真材实料,牛奶、茶叶、鲜果、紫薯.......超低的热量和优质的食材,即使每天一杯也不会有负罪感。并且,“殿下的茶”系列饮品均不含植脂末、防腐剂、甜味剂、增味剂、着色剂等添加剂,绝是健康奶茶爱好者的首选。
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