教你做蒜蓉蒸生蚝(我心中的冬日限定)(1)

今天上超市看到生蚝很新鲜、买了几个拿来做蒜蓉生蚝。 蒸锅塞不下、还好我有蒸烤箱,一次就能做好多。

By 最好的鸭很压抑

用料

做法步骤

教你做蒜蓉蒸生蚝(我心中的冬日限定)(2)

1、制作方法: 1、生蚝用刷子洗干净表壳。用送的专业工具撬开壳。

教你做蒜蓉蒸生蚝(我心中的冬日限定)(3)

2、2、码放整齐放入格兰仕蒸烤箱、快蒸模式五分钟即可。

教你做蒜蓉蒸生蚝(我心中的冬日限定)(4)

3、好的生蚝可以生吃、不过超市买的最好最好还是蒸下。 没有蒸烤箱的小伙伴可以冷水上锅、上汽后蒸3分钟即可。 蒸好淋上蒜蓉酱就可以开吃啦!!

教你做蒜蓉蒸生蚝(我心中的冬日限定)(5)

4、开动啦

生蚝的饮食禁忌

如果牡蛎不新鲜,容易引起食物中毒。

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