主料:韭黄500克、鸡蛋3个 调料:食盐4克、植物油适量 ,我来为大家科普一下关于韭黄简单做法?以下内容希望对你有帮助!

韭黄简单做法(韭黄炒鸡蛋的最简单做法)

韭黄简单做法

主料:韭黄500克、鸡蛋3个。

调料:食盐4克、植物油适量。

韭黄清洗干净,切5厘米左右的长段。

将蛋打入碗内,用筷子打散,锅中加入适量植物油,烧至7成热,倒入蛋液快速翻炒。

待鸡蛋炒到变金黄色时,倒入韭黄翻炒几下,加入适量盐翻炒均匀即可出锅。