面没有发起来怎么处理（面没有发起来应该怎么处理）

可以在没有发好的面团上按一个坑，往坑里倒少量白酒然后用湿布捂10分钟左右，面就能重新发起，我来为大家科普一下关于面没有发起来怎么处理?以下内容希望对你有帮助!

面没有发起来怎么处理

可以在没有发好的面团上按一个坑，往坑里倒少量白酒。然后用湿布捂10分钟左右，面就能重新发起。

发面的时候在面粉里放点盐，也可使蒸出的馒头松软可口。也可以发面时放一些白糖，这样蒸出的馒头又白又松软。