提到蜜蜂
很多人会联想到
美丽的鲜花、香甜的蜂蜜
小朋友则会害怕
因为被它蛰到
真的很疼！
所以
被蜜蜂蛰到哪里最疼？
如何避免被蜜蜂蛰到？
如果没有了蜜蜂
世界又会变成什么样呢？
有专家曾经预言
如果蜜蜂消失
人类将只能继续存活四年
地球上有四分之三的植物
依靠蜜蜂传粉
它们把花粉从雄蕊传到雌蕊
从而帮助植物完成受精过程
我们一日三餐中
有三分之一的食物
离不开蜜蜂的授粉
如果没有蜜蜂
很多食物将会消失
以大家常吃的巴旦木
也就是美国大杏仁为例
它的主产区在美国加利福尼亚州
每年产值高达十亿美元
巴旦木完全依赖于蜜蜂传粉
农场主们会不惜重金
从全美租赁蜜蜂蜂群
来完成巴旦木的传粉
我国是世界第一养蜂大国
也是蜂产品出口第一大国
每年我国蜂产品产值
达上百亿人民币
蜜蜂传粉带来的价值
则比蜂产品高出十倍
可以说蜜蜂在
粮食安全、农业经济、食品生产中的作用
不可替代
蜜蜂也有“自闭”患者杀虫剂、农药的广泛使用
环境破坏造成鲜花植物减少
天气恶劣导致蜜蜂错过花期
种种原因使得全球蜜蜂种群数量
每年快速减少
在我国每年有10%的
蜜蜂种群受到威胁
2006年
我国开始将我们的本土蜜蜂
中华蜜蜂列为保护物种
进行保护
中国农业大学食品科学
与营养工程学院教授郑浩团队
正在研究通过生物手段
调节肠道微生物
来保护中华蜜蜂
蜜蜂的肠道中
有多种细菌和大量微生物
有些是蜜蜂肠道中特有的
能帮助蜜蜂消化食物、营养代谢
提高免疫力
通过基因技术
改造蜜蜂体内的肠道菌群
可以帮助它们抵抗一些病毒
就像给它们设计了一款特殊的酸奶
△中国农业大学食品科学与营养工程学院教授 郑浩
另外，可爱的小蜜蜂也会“自闭”
发病机制跟人类非常相似
如果摄入营养过剩
蜜蜂甚至还会“三高”
野性的中蜂和营养丰富的百花蜜目前我国市面上大部分的蜂产品
都来自一种原产于欧洲的蜜蜂
意大利蜜蜂
这种蜜蜂驯化时间较长
性格温顺
适合人工养殖，产蜜量大
所以受到很多蜂农的欢迎
意大利蜜蜂依赖人工养殖
被蜂农带着在全国
追逐不同的花期采蜜
中华蜜蜂的野性较大
喜欢栖息在山地
更适应低温环境
一般是定点养殖
因为它们更喜欢
自己采集零星的蜜源
不会追逐花期
虽然产蜜量较低
但由于蜜蜂吃百花
所以酿成的百花蜜营养价值也更高
真假蜂蜜辨别有妙招蜂蜜中除葡萄糖、果糖外
还含有酸类物质
黄酮类物质
一些氨基酸和矿物质
这些营养物质是天然蜂蜜的品质基础
我们也会遇到
不法分子制造的假蜂蜜
对于蜂蜜的真假
消费者要如何分辨呢？
中国农业大学食品科学与营养工程学院
副教授 黄越教你2招
↓↓↓
首先，看色泽
假蜂蜜更透亮
真蜂蜜光泽自然发暗
第二，倒置蜂蜜看泡沫
真蜂蜜的泡沫自然缓慢上升
摇晃之后
真蜂蜜出现的泡沫较多
并且会长时间留在表面
假蜂蜜的泡沫少且很快消失
另外，大家购买蜂蜜时
一定要选择正规渠道
保护中蜂 就是保护我们自己中华蜜蜂一年只能收一次蜜
意大利蜂一年可以收2~3次
加之中华蜜蜂更喜欢山区
饲养环境相对恶劣
人工养殖比意大利蜂少很多
为了保护中华蜜蜂种群
2017年
北京市密云区冯家峪镇建成了
全国最大的崖壁式景观蜂场
也是中华蜜蜂保护区核心区
这里崖壁上有六百多个蜂箱
既能保留中华蜜蜂的野性
也防止其他动物的侵扰
通过几年的摸索
保护区的蜜蜂存活率
已经从最初的10%
提高到现在的40%左右
目前保护区内的
中华蜜蜂的种群数量
已经恢复到万群以上
为了让大家更加直观地
了解中华蜜蜂
尝到百花蜜
当地还会在每年十月
举办一年一度的割蜜节
旅游和电商
带动了蜂产品的销售
蜂农增收
中华蜜蜂受到了保护
更重要的是
中华蜜蜂喜欢野花
越野越爱
对于山区的植物多样性
以及水源保护
都起到了非常重要的作用
蜜蜂蛰哪儿最疼？很多人都有过被蜜蜂蛰的经历
很疼
还有人会肿
甚至蜂毒严重过敏导致休克
脸是全身当中
最怕被蜜蜂蛰到的地方
脸部通常会有比较严重的过敏反应
尤其是鼻子
如果被蛰到会非常疼
所以蜂农无论如何都会用防蜂帽
把脸保护起来
如果想避免被蜜蜂蛰到
首先要对蜜蜂的习性
有一些了解
所谓知己知彼，百战不殆
另外，蜜蜂不喜欢黑色
所以到蜂场或者蜂蜜较多的地方
尽量避免黑色衣服和帽子
第三，蜜蜂对异味敏感
不喷香水可以降低
被蜜蜂蛰到的几率
最后
再告诉大家一个知识点
为了保护蜜蜂这群可爱的小家伙
国际养蜂联合会把每年的5月20日
定为世界蜜蜂日
各国都会举办相关活动
推广蜜蜂保护
对于普通人来说
种花养花
就是我们保护蜜蜂的最好方式
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内容来源丨CCTV-17《大地讲堂》
图片来源 | 视觉中国
本期编辑 | 任靓（实习）
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