黄瓜洗净晾干,将黄瓜切成1寸左右的条,放入盐腌2-3小时,我来为大家科普一下关于怎样做酱香辣酱黄瓜?以下内容希望对你有帮助!

怎样做酱香辣酱黄瓜(做酱黄瓜的步骤)

怎样做酱香辣酱黄瓜

黄瓜洗净晾干,将黄瓜切成1寸左右的条,放入盐腌2-3小时。

蒜、姜切片,盆中放入酱油、红糖、鸡精、蒜片、姜片、白酒,将腌好的黄瓜沥去盐水,放入盆中调制好的汁中。

锅中倒入花生油,烧热后放入花椒榨一下,冷却后倒入黄瓜中,腌制12小时即可食用。