自制烤冷面酱料配方(好吃到起飞自制拉丝烤冷面)(1)

自制烤冷面酱料配方(好吃到起飞自制拉丝烤冷面)(2)

好吃到起飞️自制烤冷面⚠️内附料汁~‼️好吃的东西有千千种钟爱烤冷面这一种

我第一次吃烤冷面是在一个夜市,当时觉得怎么会有这么好吃的东西✅至今都能回忆起当时的幸福感❤️

前两天逛超市看见烤冷面面饼,就手痒痒想回家试一试‼️结果真的太好吃了瞬间给我拉回到当年的夜市

自制烤冷面酱料配方(好吃到起飞自制拉丝烤冷面)(3)

自制烤冷面酱料配方(好吃到起飞自制拉丝烤冷面)(4)

自制烤冷面酱料配方(好吃到起飞自制拉丝烤冷面)(5)

自制烤冷面酱料配方(好吃到起飞自制拉丝烤冷面)(6)

自制烤冷面酱料配方(好吃到起飞自制拉丝烤冷面)(7)

食材:烤冷面面饼两张,鸡蛋一个,葱花香菜蒜末洋葱,黑芝麻,蕃茄酱、辣酱、陈醋、糖、蚝油,火腿肠一根(喜欢芝士的加芝士,就可以拉丝啦!)

自制烤冷面酱料配方(好吃到起飞自制拉丝烤冷面)(8)

步骤:

1 主要就是调制料汁啦(一勺蒜末➕一勺番茄酱➕两勺蒜蓉辣酱➕一勺陈醋➕一勺糖➕一勺蚝油),搅拌均匀

2 平底锅中刷层油,放入烤冷面面饼(刚开始我放了一张,后来觉得不够又加了一张)上面打一个鸡蛋,用筷子搅开(喜欢芝士的加芝士)

3 略微定型后撒点葱花香菜黑芝麻,翻面,刷酱汁,撒洋葱碎

4 放上事先煎好的火腿肠,卷起来,切成小块就可以啦

自制烤冷面酱料配方(好吃到起飞自制拉丝烤冷面)(9)

自制烤冷面酱料配方(好吃到起飞自制拉丝烤冷面)(10)

⚠️太非常超级无敌好吃️#美食##美食品鉴官##美食DIY#@头条美食@头条美食联盟

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