假期的时间总是飞逝而过,一晃春节就结束了,大家也都陆续回到工作岗位,按部就班地开启新一年的生活。不过咱们接下来还有个同样重要的传统节日——元宵节!每年的正月十五为元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节。根据各个地区的风俗习惯,元宵节会有赏花灯、吃汤圆、猜灯谜、放烟花等一系列传统民俗活动,备受百姓的追崇与信仰。元宵节的标志性食物是汤圆,因为汤圆的外形呈圆弧状,“圆”又代表着幸福美满,团团圆圆,所以吃汤圆便寓意着阖家欢乐,团团圆圆,也是希望新一年家人幸福满满、平安健康,以及对未来美好的憧憬和祈愿。
记忆中我小时候正月十五吃得叫元宵,大多是自己动手制作的,而现在去超市或者网上就能买到汤圆,省去了繁琐的制作步骤。而且选择性也多,从汤圆颜色到馅料以及种类品牌,真的能让你挑花眼呀!汤圆一般都是水煮食用,没什么新意,今天就来解锁四种汤圆的神仙吃法,简单好吃又好玩儿,元宵节赶快安排起来吧!
干拌汤圆
食材:阿华田麦芽可可汤圆
做法:
1.锅中添入适量清水烧至沸腾,取出汤圆无需解冻。
2.将汤圆下入锅中煮3-5分钟至漂浮,再煮2-3分钟捞出。
3.倒入包装里面自带的阿华田饼干碎拌着食用即可。
糖果汤圆
食材:吐司4片 汤圆4颗 蛋黄1个 黑芝麻
做法:
1.将吐司片的四边切掉,用擀面杖擀压平整。
2.汤圆煮至半熟捞出过冷水,然后放在吐司中间,边缘涂抹适量蛋黄液。
3.卷起将两边捏出褶皱形成糖果形状,排放烤盘内表面刷蛋黄液、撒黑芝麻,再用牙签扎几个气孔。
4.放进烤箱中层上下火185度烤12分钟左右出炉即可。
酸奶汤圆拌拌碗
食材:酸奶2盒 汤圆6颗 草莓 蓝莓 猕猴桃 麦片
做法:
1.汤圆煮熟捞出晾至不烫手,在容器中倒入酸奶,汤圆摆放在上面。
2.猕猴桃去皮对半切开,再切成薄片排开卷起呈花型。
3.中间放猕猴桃,旁边点缀草莓、蓝莓,最后撒上少许麦片即可。
芝士汤圆吐司杯
食材:全麦吐司4片 汤圆4颗 芝士碎
做法:
1.吐司切去四边用擀面杖压平,上下左右各切一刀,中间不要切断。
2.折叠放进纸杯模具中,底部先放少许芝士碎,再放煮熟的汤圆表面撒芝士碎。
3.放进烤箱中层上下火180度烤12分钟左右,芝士融化即可出炉。
这几款好吃又好玩儿的汤圆吃法你get到了吗?如果还有更创新的吃法也可以分享出来,大家互相交流学习哦!关注辛墨墨的小食光,我会每天在这里分享各种优质美食,欢迎来访
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