大家好这里是小慧说美食，俗话说得好，饭前一碗汤，苗条又健康，今天小慧推荐给大家十道汤，做法简单，低卡又营养老少皆宜，学会了在家试着做一下吧！
一、紫菜豆腐丸子汤
1、准备食材：紫菜、嫩豆腐、牛肉丸、食盐、鸡精、白胡椒粉、蒜瓣、小葱
2、紫菜豆腐丸子汤的做法：
（1）嫩豆腐冲洗一下切块，牛肉丸提前解冻，蒜瓣剥皮切末，小葱切葱花备用。
（2）锅中倒入适量的清水煮，下入牛肉丸煮开，再下入豆腐和紫菜煮一会。
（3）加入适量的食盐、鸡精、胡椒粉、蒜瓣、小葱调味。
（4）关火出锅盛入碗中即可，做法简单营养美味，低脂低卡老少皆宜！
二、鸡蛋粉丝丸子汤
1、准备食材：生菜、鸡蛋、牛肉丸、粉丝、食盐、鸡精、白胡椒粉、蒜瓣
2、鸡蛋粉丝丸子汤的做法：
（1）生菜洗净，牛肉提前解冻，粉丝提前浸泡，蒜瓣剥皮，锅中热油煎熟一个鸡蛋。
（2）锅中倒入适量的清水，下入牛肉丸煮开，再下入生菜、粉丝、煎熟的鸡蛋。
（3）加入适量的食盐、鸡精、白胡椒粉、蒜末调味。
（4）至食材入味关火出锅，即可盛入碗中开喝了，低脂低卡煎蛋营养老少皆宜！
三、丝瓜牛肉汤
1、准备食材：丝瓜、牛肉、杏鲍菇、淀粉、料酒、食盐、蒜瓣、食盐、鸡精、白胡椒粉、香油
2、丝瓜牛肉汤的做法：
（1）丝瓜洗净斜切片，牛肉洗净切片，杏鲍菇洗净掰开，蒜瓣剥皮切末备用。
（2）腌制牛肉：牛肉片放入碗中，加入适量的地方、料酒、食盐抓拌均匀，腌制20分钟左右入味备用。
（3）锅中热油爆香蒜末，下入丝瓜和杏鲍菇翻炒片刻，倒入适量的清水煮开。
（4）再将腌制好的牛肉片煮熟，再加入适量的食盐、鸡精、白胡椒粉调味。
（5）关火出锅盛入碗中，淋上几滴香油拌匀即可，低卡美味的掉秤汤全家都爱喝！
四、白萝卜牛肉汤
1、准备食材：白萝卜、牛肉丸、生姜、小葱、料酒、食盐、鸡精、白胡椒粉、香菜
2、白萝卜牛肉汤的做法：
（1）白萝卜洗净去皮切块，牛肉丸提前解冻，生姜去皮切片，小葱香菜切好备用。
（2）锅中热油爆香生姜蒜末，下入牛肉丸翻炒片刻，倒入适量的清水煮开。
（3）下入切好的白萝卜，再加入适量的食盐、鸡精、白胡椒粉调味。
（4）炖至食材熟透入味，关火出锅撒上少许香菜点缀一下即可，汤鲜味美，低卡低脂高蛋白，大人小孩都喜欢喝！
五、黄瓜鲜虾汤
1、准备食材：大虾、黄瓜、白胡椒粉、蒜瓣、食盐、鸡精、香油
2、黄瓜鲜虾汤的做法：
（1）黄瓜洗净切块，大虾挑去虾线洗净，蒜瓣剥皮切末备用。
（2）锅中热油爆香蒜末，下午大虾翻炒至变色，倒入适量的清水煮开。
（3）再下入黄瓜，加入适量的胡椒粉、食盐、鸡精调味。
（4）最后关火出锅盛入碗中，再撒上少许香油拌匀即可，汤汁鲜美低卡高蛋白，大人小孩都特别喜欢喝的一道汤！
六、海鲜汤
1、准备食材：魔芋结、西红柿、大虾、鸡蛋、食盐、小葱、香油
2、鲜虾汤的做法：
（1）魔芋结浸泡，西红柿洗净去皮切块，大虾去壳去头挑去虾线，小葱切葱花备用。
（2）锅中倒入适量的油，油热打入两枚鸡蛋液，小火滑散炒熟盛出备用。
（3）锅底留油下入番茄翻炒出茄汁，下入魔芋结和大虾翻炒片刻。
（4）再加入适量的食盐，倒入适量的清水漫过食材，盖上大火锅盖煮开。
（5）转小火倒入炒熟的鸡蛋，撒上少许葱花拌匀即可，鲜甜可口，低卡高蛋白，大人小孩都超级喜欢喝的一道汤！
七、花甲丝瓜汤
1、准备食材：小丝瓜、花甲、枸杞、食盐、小葱、生姜、香油
2、花甲丝瓜汤的做法：
（1）丝瓜洗净去皮切块，花甲放入盆中加入适量的食盐和清水浸泡片刻，生姜去皮切片，小葱切葱花备用。
（2）锅中热油爆香生姜蒜末，下入花甲翻炒片刻，再下入丝瓜加入适量清水煮开。
（3）加入适量的食盐、枸杞、香油拌匀调味，关火出锅盛入碗中即可，汤鲜味美非常爽口，老少皆宜的一道汤！
八、番茄玉米鸡胸肉汤
1、准备食材：番茄、玉米粒、鸡胸肉、青豆粒、生抽、蕃茄酱
2、蕃茄玉米鸡胸肉汤的做法：
（1）番茄洗净去皮切块，鸡胸肉洗净切片。
（2）锅中热油下入鸡胸肉炒熟盛出，锅底留油下入番茄翻炒出茄汁。
（3）倒入适量的清水煮开，下入玉米粒和青豆粒煮开。
（4）下入炒熟的鸡胸肉，加入适量的生抽和蕃茄酱翻炒调味。
（5）关火出锅盛入碗中即可，酸甜可口点高蛋白，又饱腹老少皆宜！
九、虾滑紫菜汤
1、准备食材：虾滑、紫菜、鸡蛋、白胡椒粉、小葱、食盐
2、虾滑紫菜汤的做法：
（1）锅中热油，打入两枚鸡蛋小火滑散炒熟，倒入适量的清水，挤入虾滑煮开。
（2）再加入适量的紫菜，加入适量的食盐和白胡椒粉煮开调味。
（3）最后出锅盛入碗中，再撒上少许葱花点缀即可，汤鲜味美营养美味，老少皆宜！
十、虾丸豆腐汤
1、准备食材：虾丸、娃娃菜、金针菇、嫩豆腐、食盐、小葱、香油
2、虾丸豆腐汤的做法：
（1）娃娃菜洗净切片，金针菇洗净撕开，嫩豆腐洗净切块，小葱切葱花备用。
（2）锅中倒入适量的清水，下入虾丸煮熟，再下入豆腐块、金针菇、娃娃菜煮熟。
（3）加入适量的食盐调味，关火出锅撒上少许葱花和香油拌匀即可，做法简单营养美味，大人小孩都喜欢喝！
以上小慧分享的十道汤的做法大家都学会了吗，学会了在家安排上吧！
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