羊肺焯水后，捞出羊肺切片，我来为大家科普一下关于炒羊肺的正确方法?以下内容希望对你有帮助!

炒羊肺的正确方法（炒羊肺的做法与步骤）

炒羊肺的正确方法

羊肺焯水后，捞出。

羊肺切片。

大葱切段，大蒜切片。

干红辣椒泡软后切段，青椒斜切段。

热锅热油，放入葱蒜炒香。

再放入红辣椒，盐、花椒粉，生姜粉，淋酱油，翻炒均匀。

放入羊肺翻炒片刻。

放入青椒炒匀。

装盘即可。