土豆是我家餐桌上常吃的菜，也是小妮喜欢的一道菜，只要10分钟就做好，简单快捷还好吃。土豆营养丰富，富含钾、锌、铁等微量元素和各种维生素，可延缓衰老还可以让人的情绪变好。也是减肥最好的食品，最受欢迎的大众化蔬菜，可以说土豆是可菜可饭的食物，怎么做都好吃，今天这道家常的土豆丝最下饭，上桌秒光哦。
材料：土豆，肉丝，葱，盐，花生油。
做法：
1，土豆去皮切成细丝，用水清洗，去掉淀粉。
2，五花肉切丝，葱切块备用。
3，锅里加入花生油，入葱爆香，倒入肉丝煸炒。
4，煸炒到肉丝发白，倒入少许生抽炒匀。
5，倒入土豆丝煸炒均匀，稍加一点水。
6，继续煸炒到土豆丝熟透，加盐调味，翻炒均匀即可关火。
7，出锅上桌，每次炒都秒光，比酸辣土豆丝都受欢迎。
峰儿话语：
土豆这样炒孩子最喜欢，但是发芽的土豆一定不要吃，会有很大的毒素。感谢阅读我的文章，每天都会不断更新，有省时早餐，中餐，各种面点，烘焙，果酱，冰糕，甜点等等，欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~
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