食材:巴沙鱼150g、西红柿2个(约350g)、金针菇100g、淀粉6g、植物油5g、料酒15g、生抽、姜片、蒜片、食盐、香葱,我来为大家科普一下关于巴沙鱼怎么做适合减肥?以下内容希望对你有帮助!

巴沙鱼怎么做适合减肥(巴沙鱼怎么做)

巴沙鱼怎么做适合减肥

食材:巴沙鱼150g、西红柿2个(约350g)、金针菇100g、淀粉6g、植物油5g、料酒15g、生抽、姜片、蒜片、食盐、香葱。

巴沙鱼切小块,加入料酒、生抽、姜片、淀粉抓匀腌20分钟。

西红柿顶部切十字花,倒入热水烫2分钟,把皮去掉切成小块。

烧一锅开水,下入腌好的鱼块,煮1分钟左右将鱼肉捞出。

锅中倒植物油,下蒜片炒香,放入西红柿炒软。

锅中倒入凉水,烧开后下入金针菇,煮熟后倒入鱼肉,加食盐调味即可。