豆腐干锅做法（干锅脆豆腐---自动烹饪锅版食谱）

做法步骤

1、脆豆腐从中间切开，切成1厘米的宽条；五花肉切片，大蒜拍散，青蒜、小米辣同切小段；

2、锅内倒油，放入五花肉、调料、脆豆腐以及水；

3、盖好锅盖，启动【干锅】功能（其他型号可使用【智烹】或者【干锅炒】功能）；

4、待烹饪结束后，将锅内食材将拌均匀即可。

小贴士

1.青蒜为保持清脆，可在出锅时加入拌匀； 2.辣酱以老干妈或者干锅酱为宜。

心情故事

脆豆腐入口松脆，又极易入味，是很不错的食材哦！